Vlees zonder risotto

Ingrediënten 300 g snelkook zilvervliesrijst (pak 400 g) 1 struik bleekselderij (geschild) 50 g boter 2 x 2 ribkarbonades (2 schalen a 2 stuks) 2 uien[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst 1 spitskool 250 g sperziebonen 500 g half-om-halfgehakt 2 teentjes knoflook (geperst) 2 eetlepels olie 3 tomaten 1 pot[...]

Ingrediënten 4 el zonnebloemolie 2 uien (in dunne halve ringen) 3 cm verse gember ((zakje 150 g), geschild) 3 tenen knoflook (fijngesneden) 1 el gemalen[...]

Ingrediënten 1 rode peper 1 zak panklare spinazie (300 g) 3 eetlepels olie 600 g lamsboutlapjes à la minute (in reepjes) 3 teentjes knoflook (in[...]

Ingrediënten 3 el olie 1 schaal kipkluifjes (500 g) 3 bakjes boemboe voor ajam paniki (a 100 g) 300 g pandanrijst (pak 400 g) 1 komkommer 2 uien (in[...]

Ingrediënten 1 knolselderij (van ca. 800 g) 2 eetlepels olijfolie 1 ui (gesnipperd) 50 g snelkook zilvervliesrijst 1 pot vleesfond (380 ml) 2 x 225 g[...]

Ingrediënten 1 schaaltje hamlappen (ca. 350 g) 1 ui 2 teentjes knoflook 1 zakje verse koriander (15 g) 2 eetlepels (zonnebloem)olie 1 pot korma saus (400[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst 1 ui 2 tenen knoflook 200 g peultjes ½ Chinese kool 400 g kipfilet 2 el zonnebloemolie 3 el sojasaus (flesje 250 ml)[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst 50 g ongezouten pinda's 1/2 bakje gemalen kokos (a 55 g) 2 x 250 g kipfilet 6 el zonnebloemolie 1 struik paksoi 1 ui (in[...]

Ingrediënten 1 fles granaatappelsap (koelvers) 1 hele kip ((1.4 kg), op kamertemperatuur) 100 g boter 1 tl kardemompoeder ½ tl gemalen kaneel 1 tl[...]

Ingrediënten 1 citroen 4 tenen knoflook 4 rode pepers 2 tl paprikapoeder 1 el gedroogde oregano 100 ml olijfolie 50 ml rodewijnazijn 2 tl zout 1 hele kip[...]

Ingrediënten 500 g riblappen 3 sjalotjes 2 teentjes knoflook 2 rode pepers 25 g macadamianoten 4 el olie 2 tl ketoembar 1 tl djinten (gemalen komijn) 4[...]

Ingrediënten 2 uien 4 tenen knoflook 2 rode paprika's 500 g champignons 1.2 kg magere runderlappen 75 g roomboter 2 el paprikapoeder 1[...]

Ingrediënten 300 g basmatirijst 3 struikjes Shanghai paksoi (of 1 gewone paksoi) 100 g shii-takepaddestoelen 1 el maizena 5 el zonnebloemolie 1 schaaltje[...]

Ingrediënten 600 g runderbraadlappen 50 g boter 3 uien 1 el paprikapoeder ½ el gedroogde Italiaanse kruiden 6 tomaten 300 g witte rijst 125 ml[...]

Ingrediënten 700 g runderriblappen 50 g boter 5 kleine uien 660 ml bokbier (Guinness of Kasteelbier) 10 kruidnagels 2 blaadjes foelie (gedroogd) 3[...]

Ingrediënten 2 zoete puntpaprika's 2 rode pepers 1 ui (gesnipperd) 5 teentjes knoflook (gesnipperd) 250 ml sinaasappelsap 1 eetlepel kaneelpoeder 2[...]

Ingrediënten 25 blaadjes verse spinazie (wilde) 1 stengel bleekselderij (in blokjes) 4 kipfilets (Biologisch) 100 g rivierkreeftjes 150 g rijst 75 g[...]

Ingrediënten 300 g pandanrijst (pak 400 g, AH) 200 g winterpeen 1 struik paksoi 2 el olijfolie 1 schaal Hollandse rundergehaktballetjes (360 g) 1 bakje[...]

Ingrediënten 250 g pandanrijst 2 aardappelen (vastkokend) 3 el rijstolie (fles 500 ml) 300 g biefstuk (in blokjes van 1.5 cm) 3 cm verse gember ((zakje[...]

Ingrediënten 3 el arachideolie (pindaolie) 2 eendenborsten (a 150 g) 200 g peultjes 300 g broccoli 1 Spaanse peper ½ teentje knoflook 40 g[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst (wit (zak 1 kg)) 2 komkommers 1 ui (fijngesnipperd) 3 el wittewijnazijn (fles 500 ml) 1 blik ananasstukjes (227 g) 2 el[...]