Vlees zonder risotto komkommer

Ingrediënten 600 g aardappels ((roseval), ongeschild en in plakken) 300 g broccoliroosjes 2 stengels sereh (citroengras) 150 ml sinaasappelsap 1 eetlepel[...]

Dit is een van mijn favoriete slanke gerechten. Maar sowieso is wokken heel smaakvol en bovenal gemakkelijk. Belangrijk is dat het vlees genoeg tijd krijgt om[...]

Bak een kilo magere runderlapjes in stukken aan in olijfolie, voeg er 4 in grove stukken gesneden rode ui, een gehakt teentje knoflook en een paar in plakjes[...]

Ingrediënten 900 g aardappelpuree met boter (bak à 450 g) 1 ui 250 g kastanjechampginons 410 g stoomgroenten broccoli rode ui paprika 3 el vloeibare[...]

Ingrediënten 1½ zak aardappelpartjes met schil (diepvries, a 450 g) 1 ui 1 doosje kastanjechampignons (250 g) 800 g broccoli 4 biefstukken 50 g[...]

In december had ik niet veel nieuwe stof tot bloggen, dus op een avond belande ik op Pintrest en vond een interessant recept, wat ik vervolgens weer aanpaste[...]

Soms kom je een recept tegen en dan denk ik ja dat ziet er goed uit. Met hier en daar wat aanpassingen voor mijn eigen smaak et voila een heerlijk gerecht.[...]

Kip in Wijn met Pruimen en Bloemkool Dit recept is een lichtere variant van het klassieke Franse gerecht, Coq au vin. Dit gerecht is een stoofschotel met een[...]

Ingrediënten Porties : 4 1¼ dl kokosmelk raspsel van 1 limoen 1 eetl. versgeperst limoensap 1 eetl. sojasaus 1 cm verse gemberwortel, geschild en[...]

* 1,2 kg kip in stukken of kippebouten of kluiven * 2 grote citroenen, uitgeperst * 1 heel fijngesnipperde ui * enkele takken peterselie * 1 kl gedroogde tijm[...]

voor 4 personen 500 gr runderlappen (in blokken van ca 2x2 cm) 25 gr boter 1 ui (gesnipperd) 1 teentje knoflook (in plakjes) 250 gr champignons (in plakjes) 1[...]

voor 4 personen - 1 eierdooier - 1 eetlepel maisolie of andere olie - 250 gr. patentbloem - 1-2 theelepels zout - 2 eiwitten - 2 druppels citroensap - 500 gr.[...]

voor 4 personen 4 enkele of 2 dubbele kipfilets 500 graam broccoli, 1 blikje Unox champion-cremesoep, 1 theelepel citroensap, 1 theelepel kerriepoeder, 6[...]

voor 2 personen * ca. 350 gram (kogel-)biefstuk of ossenhaas, nog niet helemaal ontdooid! * 250 gram broccoli * (evt. andere groenten) * 4 eetlepels donkere[...]

voor 4 personen 4 enkele of 2 dubbele kipfilets 500 graam broccoli, 1 blikje Unox champion-cremesoep, 1 theelepel citroensap, 1 theelepel kerriepoeder, 6[...]