Vlees zonder port rozijnen

voor 4 personen Ingredienten Hamburger: - 500 gr Rundergehakt - 4-6 hamburger broodjes/of harde maanzaadbolletjes - Enkele druppels Chillisaus - 1 tl Sambal -[...]

voor 4 personen Receptuur Ingrediente Hamburger : * 500 gr Rundergehakt * enkele druppels Chillisaus * 1 tl sambal * 1 tl Chillipoeder * 2 teentjes Knoflook *[...]

voor 4 personen Ingredienten Hamburger: - 500 gr Rundergehakt - 4-6 hamburger broodjes/of harde maanzaadbolletjes - Enkele druppels Chillisaus - 1 tl Sambal -[...]

voor 4 personen Receptuur Ingrediente Hamburger : * 500 gr Rundergehakt * enkele druppels Chillisaus * 1 tl sambal * 1 tl Chillipoeder * 2 teentjes Knoflook *[...]

voor 6 personen 6 stuks burgers á ca. 170 gram (Angus, Chianina of USA Prime burgers) 100 gram bacon, fijngehakt 1 kleine ui, fijngehakt 2 teentjes[...]

Ingrediënten 2 tenen knoflook 2 rode uien 1 struik bleekselderij 400 g winterpeen 2 tl zout 700 g magere runderbraadlappen 3 el olijfolie 2 el bloem 2[...]

De afgelopen jaren is er een nieuw fenomeen ontstaan: restaurants en foodtrucks die zich richten op culinaire burgers. Deze culiburgers worden gemaakt van[...]

Een paar dagen geleden plaatste ik de bovenstaande foto op Instagram . Niet de beste foodpic ever , maar deze afbeelding geeft wel een duidelijk beeld van wat[...]

Dit wordt de derde burger op m'n blog, de twee eerdere burgers waren van rundergehakt gemaakt, maar deze is gemaakt van gehakt van kippendijfilet met chorizo.[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr rundergehakt 1 ei 2 beschuit 1 theelepel chili poeder 1 theelepel knoflook poeder 1 theelepel paprika poeder 1 theelepel[...]

voor 3 personen 1 geroosterde rode paprika (potje); 1 chilipeper (gedroogd); 75 gr cashewnoten; 2 dl kippenbouillon; 3 kipfilet; 1 ui; 3 teentjes knoflook; 2[...]

voor 4 personen Olijfolie; 2 uien; 125 gram champignons; 1 theelepel verse tijm; 50 gram vrsgeraspte parmezaanse kaas; 50 gram versgeraspte cheddar of goudse[...]

voor 4 personen Guacamole: 1 middelgrote,rijpe avocado,1 kleine rijpe tomaat,ontveld en fijngesneden,1 teentje knoflook,uitgeperst,1/2 kleine[...]

voor 4 personen Guacamole: 1 middelgrote,rijpe avocado 1 kleine,rijpe tomaat,ontveld en fijngesneden 1 teentje knoflook,uitgeperst 1 el citroensap 1 el[...]

voor 4 personen - Gehakt 1 kg (1/2om1/2 of rund) - Mosterd (Dijon) 20 grm - Worcestersaus 13 grm - **Tomatenketchup , curry of BBQ saus 75 grm (eigen keus) -[...]