Vlees zonder cantharel koffie

voor 4 personen 1,4 kg uitgebeende kalkoendij met vel 2 eetlepels ajvar 2 eetlepels yoghurt 100 g feta kaas, verkruimeld 2 eetlepels geraspte kaas (Emmentaler[...]

Ingrediënten Porties : 2 225g kleine nieuwe aardappelen, door de helft 1 courgette, in de lengte gehalveerd en in stukjes van 2,5cm gesneden 1 rode ui,[...]

Ingrediënten Porties : 8 4 theelepels zout 2 theelepels paprikapoeder 1 theelepel gedroogde tijm 1 theelepel witte peper 1/2 theelepel cayennepeper 1/2[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kipfilets zout en peper naar smaak knoflookpoeder naar smaak (eventueel) 3 eetlepels olijfolie 1 ui, fijngesneden 2 teentjes[...]

Ingrediënten Porties : 7 2 bosjes verse peterselie, gehakt 1 bosje verse tijm, gehakt 6 eetlepels gedroogde rozemarijn 3 eetlepels citroenrasp 12[...]

Ingrediënten Porties : 16 250ml abrikozen sap 250g abrikozenjam of -gelei 2 eetlepels gemalen verse gemberwortel 1 eetlepel honing 175g ongezouten boter,[...]

Ingrediënten Porties : 4 800 g bloemige aardappels, geschild en kleingesneden 4 kleine pastinaken, geschrapt en in lengterichting in vieren 4 wortels,[...]

Ingrediënten Porties : 8 120 ml olijfolie 3 teentjes knoflook, fijngeperst 1 el gehakte verse rozemarijn 1 el gehakte verse tijm 1 el gehakte verse[...]

Ingrediënten Porties : 10 2 citroenen 2 kippen 2 grote uien, gepeld in in vieren gesneden 6 sjalotjes, grof gesneden 8 teentjes knoflook, ongepeld 3[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kippenpoten 4 uien 2 tenen knoflook 1 middelgrote kweepeer (of 6 el kweepeerjam) saffraan (hoeveelheid afhankelijk van de[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kipfilets, elk van 125 g 7 dl kippenbouillon 3 eetl. droge sherry of droge witte wijn 1 bouquet garni (peterselie, tijm en[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetl. olijfolie 1 kip van circa 1½ kg, in 8 stukken verdeeld, ontveld 4 eetl. bloem 700 g venkel, bijgesneden, in plakjes 4[...]

Ingrediënten Porties : 4 12.5 gram lichtbruine basterdsuiker 2 snufjes gemalen zwarte peper, apart te verwerken snufje gedroogde tijm snufje gemalen[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 (1.8 kilo) hele kip 1 eetlepel knoflookpoeder 1 eetlepel uienpoeder 2 eetlepels paprikapoeder 2 eetlepels gedroogde peterselie[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 verse perzik - geschild, ontpit en in blokjes gesneden 1 mango - geschild, zonder zaadjes en in blokjes gesneden 2 tenen[...]