Vlees zonder venkel nectarine yoghurt

Ingrediënten Porties : 6 30 g maïsmeel of polenta 200 g spinazie uit de diepvries, ontdooid 25 g boter 25 g bloem 300 ml halfvolle melk 4 eieren,[...]

Ingrediënten 1 stuik bleekselderij 4 el olijfolie 1 schaal Hollandse runderballetjes (325 g) 1 duopak aardappelschijfjes (700 g) 3 el kwark 1 el[...]

Ingrediënten 4 grote aardappelen (zak 3 kg) 50 g boter 3 rode uien (in parten) 500 g sperziebonen 2 x 2 pepersteaks (schaal 2 stuks) 150 g kwark (vol[...]

Een tijdje geleden heb ik een prachtig Perzisch kookboek gekocht. Wel in het Engels, dus het kost even wat meer moeite. Omdat het één van mijn favoriete[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 citroen 1 kip, circa 1,5 kg, ontdaan van de organen 15 g verse koriander 15g peterselie 2 teentjes knoflook, geschild 2 el[...]

voor 8 personen - 600gr (scharrel)kip - 2 tenen knoflook - 2 uien - 2-3 vleestomaten - 2 paprika`s - 2 blikken mais - 1 blik kidneybonen - 1 blik linzen - 1[...]

voor 2 personen Kipfilet, 1 rode peper, (of meer naar eigen smaak), 3 eetlepels mangochutney, 3 eetlepels magere kwark, diverse stevige groenten, bijv.[...]