Vlees zonder karwijzaad sla

600 g ribbetjes 50 g gesneden gezouten spek bakboter 1 ui 50 g rozijnen bloem 1/2 flesje donker bier, niet gezoet, van hoge gisting 1/2 koffielepel balsamico[...]

Ingrediënten Porties : 6 225 gr ui, gesneden 450 ml ketchup 500 ml water 4 theelepels zout 4 eetlepels worcestersaus 125 ml azijn 70 gr donkerbruine[...]

Ingrediënten Porties : 5 1 (330 ml) blikje of flesje bier 350 ml water 1 eetlepel zout 3 eetlepels plantaardige olie 2,25 kg varkens spareribs 1 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 12 12 spareribs (krabbetjes) met veel vlees, totaal circa 900 g 3 el rodewijnazijn 2 tl zonnebloemolie 1 flinke reep[...]

Ingrediënten Porties : 4 1,5 kg varkens spareribs 180 gr suiker 4 eetlepels (60 ml) witte azijn 4 eetlepels (60 ml) sojasaus snufje gedroogde[...]

voor 4 personen 1 grote ui, 2 el knoflook, 2 tl mosterdpoeder, 2 tl paprikapoeder, 2 tl chilipoeder, 2 tl komijn, 2 tl oregano, 1 kopje bruine suiker, 2 el[...]

voor 4 personen 1,5 kg spareribs, 1 dl azijn, 100 gr. suiker, 1 theelepel gemberpoeder of ca. 2 cm verse gember (gesnipperd), 4 tot 5 gedroogde chilipepers[...]

voor 8 personen 2 kg spareribs (in twee stukken van 1 Kg), 1 eetlepel gedroogde ui of sjalot), 1 eetlepel knoflookpoeder, 3 eetlepels paprikapoeder, 1[...]

voor 4 personen Snufje peper, snufje zout, 1 tl. paprikapoeder, halve tl. gemberpoeder, 2 kilo spareribs, 2 teentjes knoflook (geperst), 6 el. azijn, 6 el.[...]

voor 4 personen Voor de droge marinade : tijm, knoflook, paprikapoeder, peper, zout. Voor de marinade: 2 halve perziken uit blik, 2 el worcestershiresaus, 2[...]