Vlees zonder drumstick winterpeen

Ingrediënten Porties : 4 2 kipfilets 125 ml teriyaki marinadesaus 2 tomaten, ontdaan van de pitten en in kleine stukjes gesneden 75 gr ui, fijngesneden 2[...]

voor 4 personen 1 limoen 4 kipbraadsticks 2 el olie 1 ui, gesnipperd 1 teentje knoflook, fijngehakt 1 rode peper, in ringetjes 50 ml bruine rum (slijter) of[...]

De zomer in Nederland is op volle kracht en er wordt weer ouderwets gebarbecued. Om hierop in te haken bieden wij u een lekker recept om te bereiden op de[...]

Het was moeilijk opstarten na mijn vakantie naar Spanje. De vermoeidheid zat nog in mijn lijf. Niet alleen in de benen, maar ook in mijn hoofd. Ik heb zoveel[...]

Met het warme weer van vandaag wil je natuurlijk iets tropisch op je bord! Deze worstjes met pittige ananassalsa voldoen daar helemaal aan. Ik kwam het recept[...]

Het recept is uit het boek Bijzonder Simpel van Alison Roman. Ik maakte het voor minder personen, met 750 gr kip. Ingrediënten voor 6 personen. 2 kilo kip met[...]

Niet zo heel lang geleden moest ik voor 'nduja, een pittige smeerbare worst, naar Calabrië, waar wij, mijn zus en ik, het voor het eerst ontdekten. Een soort[...]

voor 6 personen Ingrediënten: 750 varkenswangetjes 250 gr varkenstong 250 gr varkenshart 250 gr lever 500 ml water 250 ml ananassap 1 theel peper sate[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 varkensfiletlapjes, vetrandjes verwijderd 4 maïskolven 15 g zachte boter 1 rijpe ananas 2 eetl. vloeibare honing Voor het[...]

voor 8 personen * 1.5 kg rundstoofvlees * 80 gr boter * peper uit de molen, zout cayennepeper * 1 dl passievruchtennectar (maracuja) * 1 dl ananassap[...]

voor 4 personen voor het varkensvlees: 5 eetlepels balsamico azijn 2 limoenen, geraspt 1 citroen, geraspt 1 eetlepel vijfkruidenpoeder 350 gr varkenshaas, in[...]

voor 4 personen 3 kipfilets 300 gram verse Spinazie 100 gram Gesneden peen 1 Rode Paprika 4 Lente Uitjes 1 theelepel sambal 1 UI 2 Tomaten 2 Tenen Knoflook 2[...]