Vlees zonder mandarijn anijs

voor 4 personen 8 fazanten dijtjes, 200g vet spek in dunne plakken, 500 gr. zuurkool, 2 uien, 50 g eendenvet, 3 dl. mousserende witte wijn,1 kg. kruimig[...]

voor 2 personen 3 kipfilets, 2 flinke uien, kerrie Madras poeder, handvol rozijnen, 2 eetlepels soja manis, 300 cl yoghurt, 2 kleine blikjes tomatenpuree, 1[...]

voor 4 personen 4 hertenbiefstukken van 150 gram per stuk - versgemalen peper - 2 eetlepels arachideolie - zout. Handig voor in de keuken! De Smulweb Agenda[...]

voor 4 personen 1 konijn (in stukken); 100gr boter; 50gr bruine suiker; 2 uien; 1/2 dl jenever; 2 dl muskaatwijn; 1/2 dl room; 500gr druiven (uit blik); p&z[...]

1 konijn 1/2 dl Mc Chouffebier 100 gr boter 1/2 dl room 50 gr bruine suiker 500 gr muskaatdruiven 2 uien peper zout nootmuskaat Handig voor in de keuken! De[...]