Vlees zonder pasta citroen

voor 8 personen 3 el olijfolie, 1 kg kalkoenfilet in grove stukken, 15 hele sjalotjes, 5 teentjes knoflook in dunne plakjes, 150 g dunne, droge chorizo, in[...]

Ingrediënten 4 el pijnboompitten (zakje 65 g) 2 x 2 varkensfiletlapjes (biologisch) 1 bol mozzarella (kaas, zakje 125 g) 8 blaadjes basilicum (bakje 15[...]

Ingrediënten Porties : 4 350 g basmatirijst en wilde rijst, gemengd 600 ml kokend water 2 sinaasappelen 1 el olijfolie, extra vergine 350 g varkensfilet[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 handenvol dun gesneden varkenshaas 1 rode paprika, gesneden 1 rode ui, gesneden in achten ca. 10 sperziebonen, in stukken[...]

Ingrediënten Porties : 4 Marinade 1/2 eetlepel suiker 1 theelepel zout 1/2 eetlepel lichte sojasaus of 1 eetlepel donkere sojasaus 1-2 eetlepels maïzena,[...]

Ingrediënten Porties : 2 250 gr rijst 1 eetlepel olijfolie 1 sjalot, gesnipperd 1 teen knoflook, fijngesneden of geperst 225 gr varkensfilet, in dunne[...]

voor 6 personen 1 kg speklappen 1 t paprika 1 t mosterdpoeder 1 t uienpoeder 1 t knoflookpoeder 1/2 t cayennepeper 1/2 t chilipoeder 1/2 t zwarte peper 2 t[...]

Varkenshaas (1 voor 2 personen) VOOR VULLING: ongekruid varkensgehakt zout peper gedroogde oregano tijm (weinig) knoflook, fijn zongedroogde tomaten uit olie,[...]

voor 4 personen Gemarineerde speklappen 2 eetl ketjap manis 1 eetl gembersiroop 1 eetl honing 4 speklappen Olijfolie voor de speklappen 2 eetl meel Rijst en[...]

Ingrediënten Opbrengst: 6 pieces 6 grote kippendijen 6 plakjes bacon 2 teentjes knoflook verse salie, tijm en basilicum naar smaak zout en peper[...]

Kipfilet gevuld met een zelfgemaakte tapenade en gewikkeld en parmaham. Dat moet wel lekker zijn dacht ik. Een paar weken geleden had ik zelf pesto[...]

Varkenshaas is redelijk makkelijk te bereiden en bijna iedereen vindt het nog lekker ook. Bovendien ziet zo’n schaal er mooi uit, dus het is ideaal[...]

Ingrediënten 1 voordeelzak geschrapte worteltjes (500 g) 1 zak aardappelpuree (750 g, diepvries) 2 tl gedroogd basilicum (potje 11 g) 2 el olijfolie 2[...]

Ingrediënten 300 g basmatirijst 2 el olijfolie 2 sjalotten (gesnipperd) 2 tenen knoflook (fijngesneden) 1 schaal varkensfiletlapjes à la minute ((300[...]

Ingrediënten 2 tl Indiase currypasta (pot 283 g) 1 teen knoflook (geperst) 1 sinaasappel (uitgeperst) 5 el olijfolie 1 varkenshaasje (ca. 250 g) 2 tl[...]