Vlees zonder koffie tonijn olijfolie

voor 4 personen 100 gr. gezouten pinda′s * 2 eetl. pindakaas * 1 eetl. vloeibare honing * 1/2 theel. sambal oelek * 4 varkensschnitzels van 75 gr. * 50[...]

voor 4 personen 500 g shoarmavlees 3 el zonnebloemolie ½ rode peper, zonder zaadjes fijngehakt 1 grote winterwortel, geschild en in dunne plakjes 100 g[...]

voor 4 personen 1,5 kilo rundvlees (bijv.runderlappen) 75 gr. boter 5 grote uien in ringen kastanje champignons 2 bakjes (evr. tomaten in stukjes) 2tot 3[...]

Ingrediënten 350 g rijst (wit (zak a 1 kg)) 1 zak gebroken sperziebonen (500 g) 1 schaal runder (filetlapjes a la minute (ca. 300 g)) 2 eetlepels olie 2[...]

Ingrediënten Porties : 6 1,5 kg uitgebeende varkensbout (braadstuk) 6 eetlepels honing 4 eetlepels Franse mosterd 2 eetlepels ciderazijn 3 eetlepels[...]

voor 4 personen - 2 lamscarrés, schoongemaakt - 4 eetlepels Patak`s Madras Kruidenpasta - 2 eetlepels plantaardige olie - Handvol muntblaadjes,[...]

We ontdekten nog een voorraadje bier in de kelder. En aangezien er bij ons in de winter bijna geen bier gedronken wordt, besloten we er mee te gaan koken. Ik[...]

voor 4 personen 16 groene asperges 8 kleine meiknolletjes 8 courgettes 8 kleine worteltjes 5 ons lamsfilé 3 takjes rozemarijn 4 eetlepels balsamico[...]

voor 4 personen 1 flinke kalkoenfilet 1 flesje Barbar bier 4 zilveruitjes met groen fijngesnipperd 2 teentjes knoflook fijngesnipperd wat vers gesneden[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 theel. sesamolie 1 eetl. citroensap 25 g verse gemberwortel, geschild en fijngesneden 3 eetl. munt, fijngesneden 350 g magere[...]

Ingrediënten Porties : 8 340 ml ketjap 340 ml water 180 ml azijn 3 eetlepels honing 1 1/2 eetlepel knoflook, fijngesneden 3 laurierblaadjes 1/2 theelepel[...]