Vlees zonder spruitjes pasta

5 eetlepels gewone mayonaise 4 eetlepels normale ketchup 2 eetlepels piccalilly ( Dit maakt de saus fris ) (Een ingelegd mengsel van met name augurken,[...]

Uitdagingen. Daar hou ik van. Op àlle vlak. Sportief verleg ik al eens mijn grenzen (marathons lopen, de Mont Ventoux opfietsen,...) én ook in de keuken ga ik[...]

Ingrediënten 1 bruin bolletje 1 el ketchup 3 plakjes komkommer (schuin gesneden) 1 plak kaas (30+) 1 plakje goudsalami 1 augurk (uitgelekt en in plakjes)[...]

De hamburger is niet meer wat het geweest is. Aan de ene kant van het hamburgerspectrum zit McDonalds’ kale Happy Meal-burgertje (zielig), en aan de[...]

Het Foodblog Event van deze maand wordt ingevuld door Joy of Food met als thema ‘vakantiegerechten’. Tja, dat moet in huize Marsepein haast wel[...]

400gr. tartaar, 1 ei, 1 sjalotje gehakt, 2 tenen knoflook gehakt, 4 eetl. gehakte (platte) peterselie, 1 eetl. olijfolie, 1 klein blikje mais, 1 ui in ringen,[...]

400gr. tartaar, 1 ei, 1 sjalotje gehakt, 4 eetl. gehakte (platte) peterselie, 1 eetl. olijfolie, 1 klein blikje mais, 1 ui in ringen, 4 tomaten in partjes, 5[...]

voor 4 personen 1 Grote ui, 25 gram boter, 5 ons biefstuk in dunne reepjes gesneden, 1 klein blik geconcentreerde tomatensoep (bijv Campbell), 150 gram[...]

voor 4 personen 30 - 40 gehaktballetjes "Kottbullar" 250 g rundergehakt 250 g varkensgehakt 1 ei 2-3 dl room en water (of melk en water) 2 1/2 eetlepel[...]

50 gr boter; 1 ui, gepeld en klein gesneden; 150 gr champignons, in plakjes gesneden; 2 zure augurken, fijngehakt; 1 el tomatenpuree; 1 tl suiker,; 1 tl[...]

400gr. tartaar, 1 ei, 1 sjalotje gehakt, 2 tenen knoflook gehakt, 4 eetl. gehakte (platte) peterselie, 1 eetl. olijfolie, 1 klein blikje mais, 1 ui in ringen,[...]

400gr. tartaar, 1 ei, 1 sjalotje gehakt, 4 eetl. gehakte (platte) peterselie, 1 eetl. olijfolie, 1 klein blikje mais, 1 ui in ringen, 4 tomaten in partjes, 5[...]

voor 4 personen 1 Grote ui, 25 gram boter, 5 ons biefstuk in dunne reepjes gesneden, 1 klein blik geconcentreerde tomatensoep (bijv Campbell), 150 gram[...]

voor 4 personen 30 - 40 gehaktballetjes "Kottbullar" 250 g rundergehakt 250 g varkensgehakt 1 ei 2-3 dl room en water (of melk en water) 2 1/2 eetlepel[...]

voor 4 personen - 800 g rundvlees (stoofvlees) - boter - 2 uien - 1 flesje donker abdijbier - 1 flesje kriek - bloem - peper en zout - 2 blaadjes laurier - 2[...]