Vlees zonder uien asperges

Ingrediënten Porties : 4 3 eetl. droge sherry of rijstwijn 2 eetl. sojasaus 1 theel. Oosterse sesamolie 1 theel. gele basterdsuiker ¼ theel. zwarte peper[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 hele varkenshaas olijfolie 100 ml ahornsiroop 100 ml water Voor de kruiden: 2 eetlepels suiker 1 eetlepel zeezout 1 eetlepel[...]

voor 4 personen 700 g varkenshaas, 100 g spekjes, 1 ui, 1 teentje knoflook, 2 eetlepels olie, 1 bouillonblokje, 1 eetlepel bruine suiker, 2 dl bier, 1 kg[...]

voor 6 personen 2 El Teriyaki saus 1 El. Rode wijn azijn 1 El. Sla Olie 1 Tl. Bruine suiker 1/2 Tl. Cayenne of Cajun peper 375 gr. Varkenshaas (optie: ananas[...]

Ingrediënten Porties : 4 450 gr varkenshaas of varkenslappen, in reepjes van 5-7 cm gesneden 2 - 3 eetlepels olie om mee te roerbakken 2-3 eetlepels[...]

voor 4 personen Voor de marinade en vlees: 500 gr varkenshaas, in kleine blokjes gesneden 4 el sojasaus 4 el shaoxing rijstwijn (of droge sherry) 2 teentjes[...]

voor 4 personen Voor de marinade en vlees: 500 gr varkenshaas, in kleine blokjes gesneden 4 el sojasaus 4 el shaoxing rijstwijn (of droge sherry) 2 teentjes[...]

In dit recept worden schouderkarbonades gemarineerd in een Chinese marinade van hoisinsaus, vijfkruidenpoeder, sojasaus, shaosing rijstwijn (of droge sherry)[...]

En deze had u nog van mij te goed na het recept voor Indonesische sperziebonen met tempeh uit het vorige blog. Indonesische kip in ketjapsaus recept als[...]

In de koelkast had ik nog een mooi stuk varkenshaas liggen. Die zou ik morgen gaan bereiden, bedacht ik me gisteravond in bed. Maar hoe? Ik had in de kast ook[...]

1-2 uur marineren, daarna zo gebakken. Ingrediënten: 450 gram varkenshaasje, in dunne reepjes Marinade: 1 el soja 4 tl vissaus 2 tl maizena 1 st. citroengras,[...]

En deze had u nog van mij te goed na het recept voor Indonesische sperziebonen met tempeh uit het vorige blog. Indonesische kip in ketjapsaus recept als[...]

Zoetzuur Varkensvlees 440 gram (blik) ananas stukjes in natuurlijk sap 2 theelepels maïzena 2 eetlepels tomatenpuree 1 eetlepel sojasaus 1 eetlepel witte azijn[...]

Ik heb sinds kort weer een abonnement van de Openbare Bibliotheek. De bibliotheek ligt voor mij op korte loopafstand en onlangs helemaal vernieuwd. Ondertussen[...]

voor 2 personen 2 eetl. zonnebloemolie 1/2 theel. chilipoeder of paprikapoeder 1/2 theel. knoflookpoeder peper en zout 300 g blokjes varkenshaas of fricandeau[...]