Vlees zonder munt bramen

Ingrediënten Porties : 8 4 eendenborsten (filets de canette) peper, zout 200 gr. Puy linzen 80 gr. mager rookspek, in kleine blokjes 50 gr. winterwortel,[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kipfilets, elk van 125 g 7 dl kippenbouillon 3 eetl. droge sherry of droge witte wijn 1 bouquet garni (peterselie, tijm en[...]

Ingrediënten Porties : 4 6 middelgrote aardappelen 1 prei, fijngesneden ¼ theel. nootmuskaat 2 eetl. peterselie 1¼ dl magere melk zout witte peper 2[...]

Ingrediënten Porties : 2 60 gr. kipfilet 40 gr. Uien 40 gr prei 1 teentje knoflook 1 schijf ananas 20 gr champignons ¼ appel, geraspt 1 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 aardappelen (klein) 1 kipfilet 1/3 prei (wit en licht groen) 400 ml kant en klare kippenbouillon zout naar smaak peper naar[...]

Ingrediënten Porties : 2 ca. 200 gr kipfilets in stukjes gesneden 1 prei in ringen gesneden 4 plakjes gerookte spek goede handvol champignons, in vieren[...]

Ingrediënten Porties : 1 1 hamlap van ca. 100 gram 1 eetlepel ketjap 1 theelepel suiker mespunt cayennepeper desgewenst mespunt gemberpoeder 1 dun[...]

1 Kipfilet per persoon Kipkruiden Olijfolie Spekjes Prei Ui Knoflook Hulpmiddelen Tajine Voorbereiding De Prei en Uien grof snijden. Knoflook tenen[...]

voor 4 personen 500 gr. rundergehakt zakje boemboe nasi-goreng 1 prei 1 winterwortel ong. 300 gr. plak achterham 150 gram 2 eieren 5 el paneermeel 3 el ketjap[...]

voor 4 personen 600 gram magere runderlappen 60 gram boter Zout peper 2 uien 2-3 tenen knoflook 2 tomaten 3 kruidnagels snufje foelie 2 laurierblaadjes 1 1/2[...]

voor 4 personen 750 gr geschilde aardappelen. 500 gr spruitjes 3 dl melk zout, peper, nootmuskaat 40 gr margarine 30 gr bloem 2 dl bouillon 3 preien 200 gr[...]

voor 4 personen 1/2 bakje crème fraîche 1 1/2 ons gerookte kip, in blokjes gesneden 1 1/2 ons kaas, in blokjes gesneden 1 1/2 ons mango, in[...]

voor 4 personen 4 kipfilets 1 doos champignons olijfolie 2/3 kop groente bouillon een paar takjes (verse) rozemarijn 400 gram gemengde groenten b.v. paprika[...]

voor 4 personen Rijst, 600 gram varkensstoofvlees, zout, peper, gemberpoeder, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 rode paprika, 1 prei, 1 zure appel, 2 eetlepels[...]

Vleesrolletjes, variatie op recept in foodies magazine van september. Ik gebruikte ordinaire schnitzels ipv kalfsoesters en oregano ipv salie. Saltimbocca[...]