Vlees zonder zout suiker

Ingrediënten Porties : 8 250 gr runderstoofvlees in stukken 3 eetlepels olijfolie 2 stukken (7 cm) verse gember, geschild en gehakt 3 teentjes knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 varkensfilet 2 eetlepels sultana-rozijnen cognac 1 volle eetlepel geschaafde amandelen kruiden klontje boter Bereidingswijze[...]

Ingrediënten Porties : 24 90 gr rozijnen 4 eetlepels cognac, in gedeelten 400 gr maria biscuits 150 gr geblancheerde amandelen 375 gr boter, gesmolten[...]

Als ik niet zo veel tijd heb, kies ik altijd voor gebakjes of chocolaatjes die zonder bakken te maken zijn. Deze chocolade worst is te maken in 15 minuten en[...]

Ingrediënten 1 fazant (ca. 1200 g, poelier) 75 g boter ½ ui ½ rode peper 1½ tomaat 50 g blanke amandelen 1 teen knoflook 25 g rozijnen 1[...]

Het vorige receptje was er eentje van Bill Granger, wel we doen er nog eentje bovenop. Dit keer de lekkere Marokkaanse gehaktballetjes. Heerlijk met al die[...]

voor 6 personen * 1 kg in blokjes gesneden magere runderlappen * 50 gr hele walnoten * 1 fijngehakte ui * 1 chilipeper, van zaadjes ontdaan en fijngehakt * 3[...]

voor 4 personen 1 grote of 2 kleine scharrelkippen Voor de marinade: 1 Madame Jeanettepeper fijngehakt ½ tl nootmuskaat 4 teentjes knoflook uitgeperst[...]

voor 2 personen 1 rode grapefruit; ? kippenbouillontablet; 3 eetlepels rozijnen; 200 gram kalkoenfilet; 1 eetlepel olie; 1 eetlepel kerriepoeder; 1 stukje[...]

Het vorige receptje was er eentje van Bill Granger, wel we doen er nog eentje bovenop. Dit keer de lekkere Marokkaanse gehaktballetjes. Heerlijk met al die[...]