Vlees zonder garnalen paprikapoeder

600 g ribbetjes 50 g gesneden gezouten spek bakboter 1 ui 50 g rozijnen bloem 1/2 flesje donker bier, niet gezoet, van hoge gisting 1/2 koffielepel balsamico[...]

Dit heb je nodig: Voor 5 personen: 1 flinke lamsbout; 3 eetlepels mosterd; 2 eetlepels honing; 2 grote fijngehakte uien; 2 geschrapte en in plakjes gesneden[...]

Oesterzwammen Grappig hoe bepaalde zaken soms ineens samenkomen. Al jaren was dit recept ergens in mijn hersenkronkels opgeslagen. Ik kon alleen mijn notities[...]

voor 4 personen 1kg rundergehakt, 1 groene paprika, 1 grote gesn.ui, 4 tenen knoflook, bosje verse tijm, laurierpoeder, 3 eieren, 2 beschuiten, ontbijtspek[...]

voor 4 personen 500 gr magere runderstooflappen in kubusjes van 2 x 2 cm 1 grote ui of 2 kleine uien in stukjes 1 koffielepel mosterd een scheutje azijn 2[...]

voor 4 personen 500 gr magere runderstooflappen in kubusjes van 2 x 2 cm 1 grote ui of 2 kleine uien in stukjes 1 koffielepel mosterd een scheutje azijn 2[...]

voor 4 personen 4 kipfilets, *zout en versgemalen peper, *25 boter, *1 el olie, *25 gr bloem, *1,5 dl witte wijn, *1,5 dl kippenbouillon, *de geraspte schil[...]

voor 4 personen 1kg rundergehakt, 1 groene paprika, 1 grote gesn.ui, 4 tenen knoflook, bosje verse tijm, laurierpoeder, 3 eieren, 2 beschuiten, ontbijtspek[...]