Vlees zonder hamlap

voor 4 personen De burgers: 500 gr lamsgehakt of kalkoen 1 uitje gesnipperd 3 el verse peterselie gesnipperd 2 t oregano 1 t komijn (djinten) ¾ t[...]

voor 2 personen Vleesgerecht:200 gr rundergehakt,zout/peper, 2 mespunten komijn-en knoflookpoeder,1 tl tijm 1 mespunt laurier(gemalen/ of 1 gedroogd blaadje[...]

voor 4 personen De burgers: 500 gr lamsgehakt of kalkoen 1 uitje gesnipperd 3 el verse peterselie gesnipperd 2 t oregano 1 t komijn (djinten) ¾ t[...]

Dit gerecht werd vroeger bij mij thuis met enige regelmaat gegeten en ik ben er altijd dol op geweest. Er was niet echt een vast recept, dus ik ben zelf wat[...]

Ingrediënten 9 el olijfolie 2 el rodewijnazijn 1 teen knoflook (fijngesneden) 1 bakje tijm ((15 g), alleen de blaadjes) 1 tl gedroogde rozemarijn 1 tl[...]

Kαλησπέρα! Goedenavond! Afgelopen vrijdag heb ik samen met vriendlief een vakantie geboekt naar Zakynthos, Griekenland. En over precies één maand zitten wij[...]

Deze burger heeft niet alleen als voordeel dat er minder vlees nodig is voor een hamburger maar ook dat door de groente het rundvlees sappiger blijft.[...]

Twee pakjes vegetarische gyros (Vivera) 4 pita's tzaziki pikante paprika/fetacreme komkommer, tomaat, paprika, rode ui Begin met het maken van de pita Doe 250[...]

voor 2 personen Kipfilet of ontbeende kipkarbonades, olijfolie. Champignons. De rest van de griekse boerensalade zonder dressing, bestaande uit: rode ui,[...]

voor 4 personen 500 gr hamplappen, 1 teen knoflook, 1 el olijfoie, sap van citroen, 2 tl oregano, 2 tl paprikapoeder, 1 rode en 1 gele paprika, 1 grote ui.[...]

voor 4 personen 500 gram varkenshaas of varkensfilet 2 paprika`s 2 courgettes 1 ui satéprikkers Voor de marinade: 8 blaadjes laurier, verkruimeld sap[...]

voor 4 personen 3 eetl. olijfolie 1 eetl. citroensap 1 eetl. gedroogde oregano 1 theel. gedroogde tijm 1 kg lamsbout zonder been zout en vers gemalen peper[...]

voor 2 personen Kipfilet of ontbeende kipkarbonades, olijfolie. Champignons. De rest van de griekse boerensalade zonder dressing, bestaande uit: rode ui,[...]

voor 4 personen 3 eetl. olijfolie 1 eetl. citroensap 1 eetl. gedroogde oregano 1 theel. gedroogde tijm 1 kg lamsbout zonder been zout en vers gemalen peper[...]

voor 4 personen - 2 citroenen - 1 mok couscous - 2 mokken kokend water - (zee)zout - 2 kippenborstfilets - zwarte peper - 1 theelepel piment - gedroogde[...]