Vlees zonder sjalot bier

voor 2 personen 250-300 gram kipfilet (scharrelkip) 2 aardappelen (ongeveer 150 gram) 1/2 ui 4 tenen knoflook 1 handvol korianderblad 400 ml kokosmelk (uit[...]

Om in de Vega quinoa sfeer te blijven een recept van mijn zelfgemaakte quinoa burger. Het recept is geïnspireerd om de quinoa burger van restaurant Ons in[...]

Weer een recept uit de nieuwste Delicious. Dit keer geen herfstrecept, maar een recept van Jamie Oliver. Altijd goed, zullen we maar zeggen. 2 à 3 verse[...]

Gisteren aan het einde van de middag was er niet zoveel tijd om te koken, dus heb ik al eerder op de dag deze curry uit de Delicious van februari gemaakt.[...]

Ik heb nog steeds een stapel pastinaken uit de moestuin van mijn vader en ben nog steeds op zoek naar een lekker recept om deze in te verwerken. Deze salade is[...]

voor 2 personen 1 wortel 150 gram peultjes potje bamboescheuten (225 gram) 125 gram gesneden champignons (kastanje of evt shi take) 1 flinke eendenborst filet[...]

voor 2 personen 1 wortel 150 gram peultjes potje bamboescheuten (225 gram) 125 gram gesneden champignons (kastanje of evt shi take) 1 flinke eendenborst filet[...]

voor 4 personen 1 kip verdeeld in 4 stukken - 4 el azijn - 1/4 ltr water - 1 1/2 dl yoghurt - 1 tl zout - 1 tl citroensap - 1 tl garam masala (Toko) - 1 tl[...]

Ingrediënten Porties : 4 6 zwarte peperkorrels 1 el komijnzaden zaden van 8 kardemompeulen 2 el zonnebloemolie 1 grote ui, in schijfjes gesneden 2[...]

voor 2 personen 250-300 gram kipfilet (scharrelkip) 2 aardappelen (ongeveer 150 gram) 1/2 ui 4 tenen knoflook 1 handvol korianderblad 400 ml kokosmelk (uit[...]

Er is weer heerlijk zacht fruit, bovendien was het lekker weer, dus tijd voor een zomerse salade. 1 ui, 6 el olie, 1 el kerrie, 250 gram. pandan- rijst, 3 tl[...]

voor 4 personen 4 biefstukken van 150 gr. 2 el. citroensap zout, peper 4 el. ketjap manis 3 uien 2 teentjes knoflook 1 dl. vlees of runderbouillon olie om in[...]

voor 4 personen 1 kip verdeeld in 4 stukken - 4 el azijn - 1/4 ltr water - 1 1/2 dl yoghurt - 1 tl zout - 1 tl citroensap - 1 tl garam masala (Toko) - 1 tl[...]

Ingrediënten 200 g peultjes 250 g mienestjes 2 el olie 350 g varkensreepjes 1 teen knoflook (fijngehakt) 1 zakje bosui ((3 stuks), in ringen gesneden) 1[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst 1 pot appelcompote (met cranberry en bosbessen (370 ml)) 2 kaneelstokjes 1 citroen (schoongeboend en in 6 parten) 40 g[...]

Ingrediënten 200 ml kokosmelk ½ kippenbouillontablet ¼ rode peper (fijngesneden) ½ limoen 1 cm verse gemberwortel 300 g pandanrijst 1[...]