Vlees zonder bloemkool

voor 4 personen 750 g varkensrollade * 100 g boter of vloeibaar bakproduct * 2 rode uien, in smalle partjes * 1 winterwortel, in blokjes * 1 eetl. rozemarijn[...]

Ingrediënten Porties: 2 2 kipfilets 2 verse tomaten, fijngehakt 1 rode ui, zeer fijngesneden 4 theelepels fijngehakte verse bieslook 3 theelepels[...]

Ik neem me elke week weer voor om een beetje te plannen wat ik ga koken maar meestal komt er weinig van terecht. Een paar dagen geleden ben ik er toch eens[...]

Tegenwoordig kun je wortelen in meerdere kleuren kopen, en die paars en geel gekleurde wortelen zijn nog erg lekker ook! Combineer ze bijvoorbeeld met gegrilde[...]

HOI! Het is dinsdagavond en dat betekent dat ik nog één dagje moet werken en dan heb ik VAKANTIE. Maar om dat alvast te vieren ben ik op 't moment gigantisch[...]

Er moet meer gebarbecued worden! Huh? Nu? In de herfst!? Ja, waarom niet? Het hoeft echt niet altijd zomer te zijn om de barbecue aan te steken. Neem het van[...]

4 personen Bereidingstijd: Ingrediënten: 90 gram gerookte eendenborstfilet (soms bij AH, anders bij poelier) 1 zakje biologische gemengde salade 4[...]

Soms hoef je echt niet naar een restaurant om ontzettend lekker te eten. De Boodschappen deze maand lijkt het beste supermarktmagazine ever! Na de[...]

voor 2 personen 1 wortel 150 gram peultjes potje bamboescheuten (225 gram) 125 gram gesneden champignons (kastanje of evt shi take) 1 flinke eendenborst filet[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eendenborstfilets (350 gr per stuk) 75 gr honing 4 gr gemengde kruiden (kerrie, gember, komijn, koriander, roze peper,[...]

voor 2 personen 1 wortel 150 gram peultjes potje bamboescheuten (225 gram) 125 gram gesneden champignons (kastanje of evt shi take) 1 flinke eendenborst filet[...]

voor 4 personen 16 varkenskrabbetjes Voor de marinade: 2 el sesamolie, 2 tenen knoflook gesnipperd, 1 kleine uit fijngesnipperd, 1 spaanse peper fijngesneden,[...]

voor 4 personen 16 varkenskrabbetjes Voor de marinade: 2 el sesamolie, 2 tenen knoflook gesnipperd, 1 kleine uit fijngesnipperd, 1 spaanse peper fijngesneden,[...]

voor 4 personen 500 ml ganzenvet 400 g procureur (varkensnek) 2 uien 1 bosje bladpeterselie 15 blaadjes basilicum 15 sprietjes bieslook 300 ml olijfolie[...]

Ingrediënten Porties : 6 3 teentjes knoflook (gesnipperd) 4 el ketchup 2 el ketjap manis 1 tl sambal oelek 1/2 tl gemberpoeder 75 ml koolzaadolie (of[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 kleine kipfilets 2 volle theelepels pesto 2 handenvol rucola 1/2 rode ui, gesneden peper en zout Parmezaanse kaas schaafsel[...]

Een klassieker uit de Franse keuken en altijd weer lekker. Ingrediënten: 1 biologische kip van ca 1,8 kg, bijv. Kemper Landhoen roomboter 2 sjalotjes 4 takjes[...]