Vlees zonder knolselderij

Ingrediënten Porties : 4 400 g mager rundvlees, bijvoorbeeld van de lende 3 teentjes knoflook, fijngehakt 1 tl fijne suiker 2 tl sojasaus 1½ el[...]

Pipian saus De pipian saus, van het woord pepitas (zonnebloemzaadjes) is niet alleen lekker met varkenskarbonades, maar ook met kip en enchiladas.[...]

voor 4 personen * 1 kip of enkele poten voor de marinade: * naar behoefte olie * naar behoefte azijn,wijn,citroen of limoensap * naar smaak verse gehakte[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 gr rundergehakt 100 gr mager ontbijtspek 50 gr geraspte kaas 1 eetlepel paprikapoeder zout en peper 1 klein ei 3-4 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 8 125 gr bloem 1 snufje zout en versgemalen zwarte peper naar smaak 1 hele kip, in stukken gesneden 15 gr boter 1 ui, versnipperd[...]

Ingrediënten Porties : 3 500-750 gram runderriblappen of sucadelappen snufje zout en peper 2 eetlepels madraskruiden (of kerrie) 1 eetlepel verse[...]

Verbaas je niet dat Jamie het hier heeft over een restje van twee kilo kip; een hele kip weegt niet eens zoveel. Hij heeft het over de kip die je overhoudt na[...]

Ik heb al eerder over deze pannenkoekjes geblogd, maar toen waren ze zoet met een bananenjam. In dit geval combineerde ik de kokos-rijstpannenkoekjes met kip[...]

Ingrediënten 4 personen: * 2 groene paprika’s *1 blikje ananas (576 ml) *1 el tomatenpuree *1 el sojasaus *1 el witte wijn azijn *4 kipfilets in reepjes[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 kilo runderstoofvlees 150 gr reuzel (of olijfolie) 3-4 uien, in zeer dunne plakjes 1 scheut azijn, verdund met 1/16 l water 50[...]

Even geleden bestelde ik een pakket rundvlees http://www.goeiekoeien.nl/ Goeiekoeien.nl is de webwinkel waar je met elkaar een koe kunt kopen . Ik bestelde een[...]

Ingrediënten 4 eetlepels tapenade van zongedroogde tomaten 2 eetlepels balsamicoazijn 1 eetlepel olijfolie ½ theelepel paprikapoeder (pikant) 2[...]

Ingrediënten 1 aubergine (in de lengte in plakken) 1 courgette (in de lengte in plakken) 4 el olijfolie 1 tl gemalen komijn (djinten) 1 tl paprikapoeder[...]

Ingrediënten 1 citroen 4 tenen knoflook 4 rode pepers 2 tl paprikapoeder 1 el gedroogde oregano 100 ml olijfolie 50 ml rodewijnazijn 2 tl zout 1 hele kip[...]

Weer een heerlijk recept van Jamie Oliver, dit keer uit het boek Jamie in 15 minuten. De rijst moest al 10 minuten koken en daarna 10 minuten rusten, dus de 15[...]

voor 8 personen Kippen van 600 - 800 g VOOR MARINADE: 100 ml witte azijn 100 ml olie 1+1/2 e Worcestersaus 2 e ui, fijn 2 teentje knoflook, fijn 1 vol t[...]

voor 4 personen 1 grote ui, 2 el knoflook, 2 tl mosterdpoeder, 2 tl paprikapoeder, 2 tl chilipoeder, 2 tl komijn, 2 tl oregano, 1 kopje bruine suiker, 2 el[...]