Vlees met koffie

Dit heb je nodig: Voor de gehaktballetjes: 500 gram lamsgehakt (rund mag ook); 2 uien; 2 tenen knoflook; 1/2 bosje platte peterselie; 1/2 bosje verse[...]

voor 4 personen 4 x 150 gram lendenbiefstuk of entrecote, 200 gram champignons, 1 rode paprika, 100 gram margarine of boter, 1 middelgrote zeer fijn[...]

voor 6 personen 3 el.fijngehakte uien. 1 el.margarine. 2 1/2 el. paneermeel. 1 dl. spuitwater.(In gebruik Bar le Duc of spa rood). 1 dl. koffieroom. 375[...]

voor 6 personen 3 el.fijngehakte uien. 1 el.margarine. 2 1/2 el. paneermeel. 1 dl. spuitwater.(In gebruik Bar le Duc of spa rood). 1 dl. koffieroom. 375[...]

voor 4 personen 600 gram varkenshaas of biefstuk, 20 plakjes ontbijt- of katenspek, 3 1/2 el honing, 125 gram lichtbruine basterdsuiker, 1 1/2 el sojasaus, 2[...]

voor 4 personen * 400 gram druiven * 500 gram biefstuk * 75 gram boter * 3 sjalotjes * 2 deciliter rode wijn * 2 eetlepels koffieroom * 3 eetlepels[...]

voor 4 personen 400 GR.PITLOZE (GEPELDE) DRUIVEN HALVEREN. 3 SJALOTJES SNIPPEREN, 500 GR.RUNDER- BIEFSTUK IN BLOKJES SNIJDEN EN BESTROOIEN MET ZOUT EN PEPER.[...]