Vlees zonder kersen

voor 6 personen 12 velletjes filodeeg, ontdooid 500 gram gehakt 4 teentjes knoflook 2 grote uien 2 el olijfolie 1 tl kaneel 2 tl komijn (djintan) zout en[...]

voor 8 personen De kip - 1 kip - 1 onions - 2 teentjes knoflook - 1/2 bos koriander - 1/4 bos peterselie - 1 el zout - 1/2 tl kaneel - 1/2 el zwarte peper -[...]

1 kip in stukken (of een mengeling van kipfilet en ontvelde kippenbouten) 5 uien 3 teentjes knoflook 1 theelepel peper 1 mespunt zout 1 theelepel saffraan 1[...]