Vlees met amandel

voor 4 personen 100 gram kappertjes, citroenschil, 2 tenen knoflook, verse munt blaadjes, geschaafde amandelen, olijfolie, 4 lamskoteletjes, voor de saus: 2[...]

Ingrediënten Porties : 6 75 gr pruimen, grof gesneden 25 gr krenten 2 eetlepels crème de cassis 1 1/2 eetlepel verse rozemarijn, fijngesneden 1 1/2[...]

Ingrediënten Porties : 8 1/2 theelepel gemalen kaneel 1/2 theelepel gemalen gember 1 kg blokjes lamsvlees 1 liter groentebouillon 1 sinaasappel, alleen[...]

Ingrediënten: - 1 kip of 4 kippenpoten - 3 el boter of zonnebloemolie - peper en zout - 1 ui, heel fijn gesneden of geraspt - 1 teen knoflook, uitgeperst - 2[...]

voor 4 personen 400 gram kipfilet in blokjes, 2 tl maizena, 1 el water, 1 eiwit losgeklopt, 3 el sojasaus, 300 ml arachide olie, 75 gram ongezouten gepelde[...]

voor 4 personen 400 gram kipfilet in blokjes, 2 tl maizena, 1 el water, 1 eiwit losgeklopt, 3 el sojasaus, 300 ml arachide olie, 75 gram ongezouten gepelde[...]

voor 6 personen * 1 kilo rundergehakt * 2 eetlepels amandelmeel * 2 Eieren * 2 Uien * 2 teentjes knoflook * 2 theelepels komijnzaad (djinten ) * 2 theelepels[...]

voor 6 personen * 1 kilo rundergehakt * 2 eetlepels amandelmeel * 2 Eieren * 2 Uien * 2 teentjes knoflook * 2 theelepels komijnpoeder (djinten ) * 2[...]

Ingrediënten 500 g krielaardappeltjes in de schil 4 el olijfolie 250 g ribeyes 1 el balsamicoazijn 2 tenen knoflook 100 g jonge bladsla 50 g geroosterde[...]

Ingrediënten ½ zakje amandelschaafsel (à 45 g) 1 sjalotje 2 eetlepels boter of margarine 1 teentje knoflook ½ pot vleesfond (à 380 ml) 2[...]

Rooster in een droge pan amandelen (50 gram) tot ze mooi bruin zijn. Braad 8 drumsticks bruin in zonnebloemolie met 2 gesnipperde uien. Voeg toe: 1 theelepel[...]

Snipper 1 ui fijn, breek 1 kaneelstokje door. Braad een kilo kippenpoten in boter bruin (in een goede ovenschotel), voeg hierna de ui, kaneel, 10[...]

voor 4 personen 1 grote kip 75 gr boter of margarine 1 ui, fijngesneden 10 saffraandraadjes 1 kaneelstokje 250 gr gedroogde pruimen 1-2 el honing 100 gr[...]