Vlees met mosterd

voor 4 personen 4 speklappen, 2 knoflookteentjes, 3 eetl olijfolie, 1 eetl grove mosterd, peper & zout, 4 satéprikkers Hulpmiddelen BBQ sateprikkers[...]

Favoriete pizzadeeg - 1/2 pond varkenshaasje, gekookt en versnipperd of in kleine stukjes gesneden - 2 el dijon mosterd -1 el marjoraan - 250 ml barbecue saus[...]

voor 10 personen 1 hele ossenhaas (gewicht is ca 2 á 2 1/2 kilo per ossenhaas), 6 teentjes knoflook, fijngehakt 2,5 eetlepel fijngehakte tijm 2,5[...]

300 gr mager rundergehakt 100 gr gegaarde kipstukjes( ham blokjes kunnen ook) 1 of 2 theelepel(s) knoflookkruiden of 1 -2 tenen geperste knoflook peper/ zout[...]

300 gr mager rundergehakt 100 gr gegaarde kipstukjes( ham blokjes kunnen ook) 1 of 2 theelepel(s) knoflookkruiden of 1 -2 tenen geperste knoflook peper/ zout[...]

voor 4 personen 1 kg kruimige aardappelen 400 gr boerenkool 1 kruidenbouillonblokje volle melk roomboter 2 el grove mosterd (versgemalen)p&z 2 el olijfolie 1[...]