Vlees zonder paprika

voor 4 personen 100 gr. gezouten pinda′s * 2 eetl. pindakaas * 1 eetl. vloeibare honing * 1/2 theel. sambal oelek * 4 varkensschnitzels van 75 gr. * 50[...]

voor 4 personen 500 g half om half gehakt 2 witte boterhammen, zonder korst 2 el ketjap manis 1 el sambal oelek 1 cm verse gember, geschild en geraspt (of 1 t[...]

voor 4 personen 4 biefstukken van 150 gr. 2 el. citroensap zout, peper 4 el. ketjap manis 3 uien 2 teentjes knoflook 1 dl. vlees of runderbouillon olie om in[...]

voor 4 personen 1 rode peper, zaadlijsten verwijderd 3 el zonnebloemolie 300 g kipfilet, in reepjes 1 ui, gesnipperd 2 tenen knoflook, fijngesneden 1 tl[...]

Ingrediënten 2 el olie 1 ui (grof gesnipperd) 500 g kipfilet (in reepjes) 1 bakje boemboe ajam smoor (125 g) 1 blik tomatenblokjes (400 g) 1 pak[...]

Ingrediënten 1 pakje mihoen (250 g) 3 el olie 300 g kipfilet (in reepjes) 1 ui (in ringen) 1 pakje woksaus (black bean garlic (200 ml)) 1 Chinese kool[...]

Ingrediënten 1 ovenschotel kip sweet chili (ca. 600 g) 250 g witte rijst (zak a 1 kg) 1 schaaltje verse koriander (15 g) 4 el zonnebloemolie 1 zak[...]

Ingrediënten 1 pak eiermie (250 g) ½ kopje Javaanse pinda-satésaus (a 300 g) 4 rosbieflapjes à la minute (ca. 300 g) 2 eetlepels zonnebloemolie 1[...]

Ingrediënten 2 rode pepers (zaadlijsten verwijderd) 2 schalen Premium biefstuk (a 2 stuks) chilipeper (molentje) 3 el olijfolie 1 teen knoflook (in[...]

Ingrediënten 1 courgette 2 schaaltjes biefstuk (a ca. 180 g) 2 eetlepels zonnebloemolie 1 zak Thaise groentemix (400 g) 2 zakjes wok express zwarte peper[...]

Kokosmelk 400 ml. 2 kipfilet Aardappelen 4 stuks 1Ui Pinda′s 125 g Massaman curry pasta 2 el. Vissaus 2 el. Tamarinde pasta naar smaak 1 el Palmsuiker 1[...]

voor 4 personen 3 eetlepels olie, 1 fijngesnipperd uitje, een fijngehakt stukje verse gember van 2,5 cm, 2 teentjes knoflook uit de pers, 12 in stukken[...]

500 gr runderlappen 1/2 blik kokosmelk (blik van 400 gram) 2 eetlepels masman curry paste (dat is de milde) 100 gr ongebrande pinda′s (zonder vlies) 3[...]

voor 4 personen 4 kipfilets * versgemalen peper * zout * 4 eetlepels bruine suiker * 1/2 theelepel gemberpoeder * 1 geperst teentje knoflook * 1 eetlepel[...]

voor 2 personen 1 varkenshaasje (ca. 300 gr) * 1 zakje mix voor satemarinade (40 gr, Conimex) * 3 eetlepels olie * 1 eetlepel ketjap manis * 1 eetlepel[...]

voor 4 personen 1 ui, 6 el olie, 1 el kerrie, 250 gr. pandan- rijst, 3 tl bouillonpoeder, 350 gr. kipfilet, 2 nectarines, 250 gr. aardbeien, 1 bosui, 3 el[...]