Vlees zonder witlof

Ingrediënten Porties : 4 3 el olijfolie, extra vergine fijngeraspte schil en sap van ½ citroen 1 flinke teen knoflook, geperst 1 el fijngehakte verse[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 kip, circa 1,7 kg, zonder organen 1 ui, in schijfjes gesneden 1 flink worteltje, grofgesneden 1 stengel bleekselderij,[...]

Ingrediënten Porties : 12 30 g langkorrelrijst 2 kleine rode uien 400 g mager lamsgehakt 1 kleine ui, zeer fijn gesneden 1 teentje knoflook, uitgeperst 1[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 el plantaardige olie 1 ui, geraspt 2 teentjes knoflook, geperst 680 gr kipfilet, door de helft gesneden 3 tl gemalen kurkuma 1[...]

Ingrediënten Porties : 8 575 gr basmatirijst of witte rijst 4 eetlepels ghee (geklaarde Indiase boter) 20 hele kruidnagels 9 hele kardemompeulen 5[...]

Ingrediënten Porties : 4 1/2 blokje runderbouillon 250 ml kokend water 2 eetlepels maïzena 5 eetlepels ketjap 500 gr entrecote zonder bot, in dunne repen[...]

Ingrediënten Porties : 4 500g kipfilet, ontveld, ontbot - in blokjes 2 eetl plantaardige olie 1/2 groene paprika, gesneden 1/2 rode paprika, gesneden 2[...]

Ingrediënten Porties : 6 6 kipfilets 2 potjes (270 gr) salsa 1 grote rode paprika, gehakt 2 eetlepels komijn 2 eetlepels citroensap 2 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 hele kip 1/2 theelepel zout 2 eetlepels olijfolie 1 ui, in dunne schijfjes 1/4 theelepel versgemalen zwarte peper 1 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 8 375 ongekookte witte rijst 900 ml water 2 eetlepels olijfolie 1 kg kipfilet, in kleine stukjes zout en peper naar smaak 1 grote[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetlepels olie 2 grote kipfilets, in stukjes 1 teentje knoflook, fijngehakt 1 grote ui, fijngehakt 1/2 theelepel gemberpoeder[...]

Ingrediënten Porties : 4 259 gr lamsgehakt 70 gr paneermeel zout en peper naar smaak 1 blikje kokosmelk 1 1/2 eetlepel groene currypasta Bereidingswijze[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 g magere rundvleesreepjes 2 theel. plantaardige olie 1 theel. fijngesneden verse gemberwortel 1 rode paprika, in reepjes 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 gr rijst 4 eetlepels olijfolie 2 uien, fijngesneden 2 teentjes knoflook, fijngesneden 600 gr hamlappen, in blokjes zout en[...]

Ingrediënten Porties : 2 400 gr runderriblappen met vet, in blokjes zout en peper naar smaak 3 eetlepels olie 1 grote ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eendenborsten 2 eetlepels klein gesnipperde uien 2 gedroogde peren (klein snijden) 4 gedroogde abrikozen (klein snijden) 2[...]

Ingrediënten Porties : 6 150 gr spek 2 uien 2 teentjes knoflook 2 verse chilipepers 1,5 kg rundvlees (idealiter runderstoofvlees) 2 eetlepels bloem 600[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 el zonnebloemolie 500 g varkensfilet (varkenshaas), zonder vet en in blokjes 8 stengels bleekselderij, in stukken van 5 cm,[...]