Vlees zonder vermicelli

Ingrediënten 1 schaal kalkoenfilet (ca. 350 g) 2 uien 4 eetlepels vloeibare margarine 300 g tagliatelle (zak a 500 g) 1 pot pastasaus (Toscana, 260 g) 1[...]

Ingrediënten 400 g tagliatelle 3 el olijfolie 600 g bladspinazie (zak à 300 g.) ½ citroen 100 g zachte geitenkaas 8 kipfilet zet alles op mijn[...]

Ingrediënten 6 sneetjes witbrood 100 ml volle melk 2 tl paprikapoeder 3 eieren 2 tl kerriepoeder 2 el Franse mosterd 3 tl zout 1½ kg rundergehakt 2[...]

Ingrediënten 300 g tagliatelle (pasta) 500 g broccoli 400 g varkensschnitzel 2 el olijfolie 100 g gorgonzola (piccante, in blokjes) 1 blik pomodorini[...]

Ingrediënten 1 sinaasappel (schoongeboend) 3 el olijfolie 700 g ribrunderlappen (in 4 stukken) 1 ui (in grove stukken) 2 stengels bleekselderij (in[...]

Ingrediënten 1 ui 2 rode paprika's 1 teen knoflook 2 el olijfolie 300 g tagliatelle (pasta) 250 ml kookroom ½ groentebouillontablet 1 portie[...]

Ingrediënten 2 uien 4 tenen knoflook 900 g riblappen 2 el bloem 20 g Italiaanse kruidenmix 8 el olijfolie 70 g tomatenpuree 500 g trostomaten 300 ml[...]

Ingrediënten 150 ml sinaasappelsap 380 ml gevogeltefond 50 ml rode port 1 tl aardappelzetmeel 2 eendenborstfilets (kamertemperatuur) 1 el olijfolie zet[...]

voor 4 personen * 1 pond kipfilet * 3 tenen knoflook * peper en zout * 2 eetlepels olijfolie * 2 zakjes mozzarella (a 125 g) in dunne plakken * 400 gram[...]

voor 4 personen 400 - 500 gr eendeborstfilet, 2 gele paprika`s, 1 sjalotje, 2 teentjes knoflook, beetje boter, beetje paprikapoeder, verse tijm, olijfolie,[...]

Ingrediënten Porties: 4 1 1/2 eetlepel boter, apart te verwerken 1 grote ui, gesneden 1 teentje knoflook, uitgeperst 200 gr (kastanje)champignons, stelen[...]

voor 4 personen 500 gr verse varkenshaas (medaillons) 2 el olijfolie Zeezout Zwarte peper 4 el paneermeel (of toastkruim) 100 g Parmezaanse kaas (geraspt) 3[...]

voor 4 personen * 500gr Kalslapjes * 4el olijfolie * 6 bosuitjes/lenteuitjes * 200gr gedroogde abrikozen * 1teentje knoflook, geperst * 1laurierblad * 200ml[...]

Ingrediënten Porties : 4 voor de gehaktballen 3 takjes verse rozemarijn, alleen de blaadjes 12 cream crackers (van Jacob's of Lu) 500 gr rundergehakt (of[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kipfilets 60 gr bloem 1/4 theelepel paprikapoeder 1/4 theelepel cayennepeper 1 snufje zout en versgemalen zwarte peper 2[...]

voor 4 personen 1 kilo doorregen runderlappen 125 gr magere gerookte spekblokjes 1 gele paprika 1 rode paprika 3 uien 4 teentjes knoflook 1 klein Spaans[...]

Ingrediënten 2 tenen knoflook 4 el olijfolie 400 g pomodorini (blik) 100 ml kraanwater 6 takjes rozemarijn 750 g lamsrack (Feestfavoriet) 1 el[...]

Ingrediënten 300 g kipfilet 1 bakje basilicum ((15 g), blaadjes in reepjes) 50 g Grana Padano ((kaas), geraspt) 4 el olijfolie 300 g tagliatelle (pasta,[...]