Vlees zonder kardemom

Ingrediënten 600 g aardappels ((roseval), ongeschild en in plakken) 300 g broccoliroosjes 2 stengels sereh (citroengras) 150 ml sinaasappelsap 1 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 portie sconesdeeg met kruiden, gemaakt met magere yoghurt in plaats van melk 1 el halfvolle melk Lamsvulling 1 el[...]

Ingrediënten Porties : 8 1,5 kg rosbief, zonder vet 4 tl mosterd (desgewenst) 450 ml runderbouillon, bij voorkeur zelfgemaakte peper en zout[...]

Ingrediënten 300 g zilvervliesrijst 3 eetlepels zonnebloemolie 2 cm verse gemberwortel (fijngehakt) 100 ml lichte sojasaus 2 eetlepels donkere[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst 800 g broccoli (in kleine roosjes en steel in plakjes) 2 el zonnebloemolie 1 ui (gesnipperd) 2 tenen knoflook[...]

Ingrediënten 30 g boter 2 uien (gesnipperd) 1 teen knoflook (geperst) 3 tl gemalen komijn 1 el kerriepoeder 400 g rundergehakt 2 blikken tomatenblokjes[...]

Ingrediënten 1 winterpeen 500 g broccoli (400-500 g) 300 g kipfilet 3 el zonnebloemolie 1 pak Indiase kip Tandoori (Knorr Wereldgerechten) 300 ml[...]

voor 4 personen Varkensribben: 1,5 kg platte varkensribben 5 eetlepels ketjap manis 2 eetlepels gembersiroop 1 eetlepel zoete chillisaus 3 geperste tenen[...]

voor 4 personen 700 gram Magere Hamlappen. Versgemalen peper, zout. 3 uien, 4 teentjes knoflook, stukje (3cm) verse gemberwortel, 1 rode peper, 4[...]

voor 2 personen * 100 ml medium dry sherry * 5 el Japanse sojasaus * 2 el vloeibare honing * 400 gr broccoli in kleine roosjes * 5 el zonnebloemolie * 3 el[...]

voor 4 personen Varkensribben: 1,5 kg platte varkensribben 5 eetlepels ketjap manis 2 eetlepels gembersiroop 1 eetlepel zoete chillisaus 3 geperste tenen[...]

voor 4 personen 300 g worteltjes, schoongemaakt en in plakjes zout 1 pak Knorr wereldgerechten, kip tandoori a 275 g 2 el zonnebloemolie 200 g kipfilet, in[...]