Vlees zonder bieslook

Ingrediënten Porties : 4 4 magere varkenslapjes 4 appels (met schil, zonder klokhuis en in achten gesneden) 1 eetlepel bosbessenjam 100 ml rode wijn 1[...]

Slim koken voor een groot gezelschap Stoofschotels met vlees kunnen makkelijk één of twee dagen vooraf worden gemaakt. De volgende dag smaakt het zelfs beter![...]

The day after the day after. Ik moet zeggen dat de kalkoen me nog niet tegenstaat, het is meer de citroen marinade die mijn neus steeds minder tolereert. Dus[...]

Deze runderstoofschotel wordt traditioneel gemaakt in een speciale aardewerken stoofpan, een daube. Bij gebrek hieraan is een gietijzeren cocotte een voor de[...]

Ingrediënten 4 runder (ribeyes) 1 citroen (schoongeboend) 2 eetlepels gedroogde oregano 2 rode pepers (heel fijn gehakt) ½ eetlepel zwarte peper[...]

Ik neem me elke week weer voor om een beetje te plannen wat ik ga koken maar meestal komt er weinig van terecht. Een paar dagen geleden ben ik er toch eens[...]

Deze runderstoofschotel wordt traditioneel gemaakt in een speciale aardewerken stoofpan, een daube. Bij gebrek hieraan is een gietijzeren cocotte een voor de[...]

Toen we dit heerlijke gerecht voor de tweede keer wilde eten, zag ik dat het nog niet op het blog stond. Dus vandaag alsnog! Het zoete van de peer is erg[...]

voor 4 personen Kipstukken,olijfolieknoflook,ui,rode pesto,zwarte olijven,peper,oregano,paprikapoeder,,kaneel,sinaasappelsap uit n fles,rode wijn. Elke dag[...]

voor 4 personen Kipstukken,olijfolieknoflook,ui,rode pesto,zwarte olijven,peper,oregano,paprikapoeder,,kaneel,sinaasappelsap uit n fles,rode wijn. Handig voor[...]