Vlees met rijst

voor 6 personen 700 gr varkensfilet; peper&zout; 2 el mosterd (grof of fijn naar smaak);50 gr boter; 1 grote ui (gesnipperd); 2 teentjes knoflook[...]

voor 6 personen 1-2 eetl. olie; 6 saucijsjes; 6 reepjes ontbijtspek; 4 sjalotjes in vieren gesneden; 2 teentjes knoflook, geplet; 1 theel. smoked paprika; 1[...]

Wat doe je als je een enorme to do lijst hebt en toch lekker wilt eten? Juist, je zet de slowcooker aan het werk. Dat is precies wat ik vandaag gedaan heb, en[...]

Ingrediënten 1 kg hamlappen (voor 2-3 dagen, zie tips) (op kamertemperatuur) 4-5 el bloem 6 el olijfolie 6 blaadjes laurierblaadjes 4 uien (in ringen)[...]

Boeuf Bourgignon is een Frans stoofgerecht dat altijd rundvlees en rode wijn bevat. Boeuf is immers rundvlees in he t Frans . Het heeft ook altijd spek of[...]

voor 2 personen 1 varkenshaasje (ca. 300 gr) * 1 zakje mix voor satemarinade (40 gr, Conimex) * 3 eetlepels olie * 1 eetlepel ketjap manis * 1 eetlepel[...]

voor 4 personen 8 biefstukjes van varkenshaas a 50 gram, 50 gram boter, 1 sjalotje, 1 blikje madarijnen, 200 gram muskaatdruiven, 2 1/2 dl mandarijnensap[...]

voor 4 personen 1 kilo ossenhaas, schoon 250 gram shi itake (125 gram voor de risotto) 250 gram oesterzwammen (125 gram voor de risotto) 3 sjalotjes 3 pakjes[...]

voor 4 personen 1 kilo ossenhaas, schoon 250 gram shi itake (125 gram voor de risotto) 250 gram oesterzwammen (125 gram voor de risotto) 3 sjalotjes 3 pakjes[...]

voor 6 personen ** 1,5 kg kippenvleugels of kipkluifjes ** olijfolie ** 1 a 2 kilo mosselen ** 1/2 chorizo (mild) ** 1 plak ham (ca. 100 gram) - hamsoort zelf[...]