Vlees zonder knolselderij

De dag begon gisteren met regen, maar 's-avonds hebben we in de zon van een heerlijk driegangenmenu kunnen genieten. Het hoofdgerecht bestond uit deze[...]

Ingrediënten 1 citroen (uitgeperst) 2 theelepels komijn 4 varkensfiletlapjes 1 bakje gekookte bieten (500 g) 4 eetlepels olijfolie zet alles op mijn[...]

Om half zeven ben ik 's avonds thuis van mijn werk. Om zeven uur komt er iemand eten. Dat is een half uur voor hoofdgerecht plus liflafjes. En omdat de gast[...]

Ingrediënten 1 zak kruimige aardappelen ((kilo'tje), geschild) 2 el olijfolie 1 schaal Hollandse rundergehaktballetjes (375 g) 2 uien (in ringen) 2 el[...]

Ingrediënten 1 snee bruinbrood 1 ei 5 g gehaktkruiden (zakje à 10 g) 1 el mosterd 350 g rundergehakt 800 g aardappelen 4 el boter 18 g jus (zakje) 250[...]