Vlees zonder peper

Ingrediënten Porties : 4 500 gr blokjes varkensvlees 2 aardappelen geschild en in stukken gesneden 4 middelgrote of 6 vrij kleine uien geschild en in[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kipfilets, elk van 125 g 7 dl kippenbouillon 3 eetl. droge sherry of droge witte wijn 1 bouquet garni (peterselie, tijm en[...]

Ingrediënten Porties : 2 350 gr bloemkool, in roosjes 300 gr rijst eetlepel olie (of kokosvet) om in te bakken 1 grote kipfilet, in reepjes 1 pot (400[...]

5 eetlepels gewone mayonaise 4 eetlepels normale ketchup 2 eetlepels piccalilly ( Dit maakt de saus fris ) (Een ingelegd mengsel van met name augurken,[...]

Wederom een lekker gerecht met kip, ditmaal met broccoli. Deze maaltijd is niet alleen lekker maar ook nog eens gezond . Dit gerecht is snel te bereiden en de[...]

Kipfilet met ananas uit de oven een heerlijk frisse smaaksensatie. Deze ovenschotel met kipfilet en ananas is snel te bereiden en voldoende voor circa 4[...]

Wederom een lekker gerecht met kip, ditmaal met broccoli. Deze maaltijd is niet alleen lekker maar ook nog eens gezond . Dit gerecht is snel te bereiden en de[...]

Wij eten veel en vaak rijst, dus ik kook meestal 5 kopjes rijst per keer. Het restje gooi ik nooit weg. Deze rijst heb ik al een paar dagen geleden gekookt. De[...]

Ingrediënten 3 eetlepels boter of margarine 1 schaaltje kipfilet in blokjes (ca. 350 g) 1 kleine bloemkool 1 duopak aardappelschijfjes (700 g) 1 pot[...]

Ingrediënten 500 g kipfilet 1 ui 200 g sperziebonen 1 kleine bloemkool 2 aardappels (vastkokend) 30 g boter of margarine 1 pot Indiase kerriesaus Tikka[...]

Ingrediënten 1 bloemkool (in roosjes) 1 tl kerriepoeder 2½ blik linzen ((a 400 g), afgespoeld) 1 rode ui (fijngesnipperd) 1 bakje platte peterselie[...]

Ingrediënten 800 g aardappelen 500 g bloemkool 1 rode paprika 250 g champignons 275 g half-om-halfgehakt (schaaltje) 80 g gehaktdagschotel mix voor[...]

Ingrediënten 600 g bloemkoolroosjes ((zak 450 g, diepvries) of 1 bloemkool in kleine roosjes) 1 el zonnebloemolie 1 schaal kipfilethaasjes (300 g) 1 pot[...]

Ingrediënten 1 bloemkool (in roosjes) 6 el olijfolie 1 pak aardappelschijfjes (duopak 700 g) 3 el zuivelspread bieslook (light (bakje 150 g)) 4[...]

Ingrediënten 25 g boter 2 slavinken 350 g bloemkool & broccoli 1 el amandelschaafsel 1 zakje aardappelpuree 2 el verse dille 1 el Limburgse mosterd zet[...]

Fotograferen bij kunstlicht is een lastige zaak. Zeker met de lampen die bij ons in de keuken hangen. Vorige week op de workshop fotograferen werd verteld dat[...]