Vlees zonder kappertjes

Ingrediënten Porties : 4 6 theel. olijfolie 2 tenen knoflook, fijngesneden 4 dikke ringen van een rode ui (ruim 1 cm dik) 4 grote portobellopaddestoelen,[...]

Er moet meer gebarbecued worden! Huh? Nu? In de herfst!? Ja, waarom niet? Het hoeft echt niet altijd zomer te zijn om de barbecue aan te steken. Neem het van[...]

Gegrilde Rib-Eye Steaks met Chimichurri Saus Deze steak is wel een favoriet van Dirk.... Ander vlees heeft hij verbannen..... Maar voor dit stukje vlees komt[...]

voor 4 personen 4 Rib-eyes op kamertemperatuur 2 uien, gesnipperd 4 knoflookstengels in stukjes 3 teentjes knoflook, gesnipperd 500 gram Champignons, in[...]

4 st rib-eye lange plakjes ontbijtspek ijzergaren Voor droge marinade: 2 el verse rozemarijn (of 2 tl droge) 1 tl zeezout uit de molen 1 tl versgemalen peper[...]

voor 4 personen 4 mooie Rib Eyes.Voor de marinade: Gemberwortel. 1 rode peper. 2 teentjes knoflook. olijfolie. soja saus. seven up. Hulpmiddelen Barbecue[...]

voor 2 personen 2 Rib-eyes van ongeveer 250 a 300 ons, 1 teentje knoflook, gemberwortel/gemberpoeder, 2 eetlepels hoisinsaus, 2 eetlepels sojasaus,1 eetlepel[...]