Vlees zonder kwark

Ingrediënten Porties : 4 ongeveer 400 gr varkensgehakt ongeveer 8 kool bladeren, fijn geraspt of gesneden (ik gebruik savoyekool, maar andere kool kan[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kipfilets 1 eetlepel citroenpeper 225 ml droge vermouth 3 eetlepels olijfolie een handvol verse dragon, fijngesneden 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 750 g krielaardappeltjes, schoongeboend 4 grote wortels, geschrapt 4 kipfilets, elk ca. 150 g 1 theel. olijfolie 1 eetl.[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 kipfilets, totaal circa 300 g 350 ml kippen- of groentebouillon 1 klein bosje verse dragon 1 kleine citroen 3 zwarte[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kipfilets, met bot en vel 3 eetlepels fijngehakte verse gemberwortel zout, naar smaak 3 eetlepels bloem 3 eetlepels olijfolie[...]

Ingrediënten Porties : 2 ca. 200 gr kipfilets in stukjes gesneden 1 prei in ringen gesneden 4 plakjes gerookte spek goede handvol champignons, in vieren[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 hele ui 1 kruidnagel 1400 ml water 200 ml witte wijn 1 steel bleekselderij, in stukken gesneden 1 teentje knoflook 1 takje[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 scharrelkip, in stukken zeezout en grofgemalen zwarte peper naar smaak 1 eetl gedroogde oregano 1 eetl gedroogde dragon 4 eetl[...]

Ingrediënten Porties : 4 15 g boter 1 eetl. olijfolie 2 rijpe peren (bijvoorbeeld Conference), uitgeboord en in dunne partjes 2 sjalotten, gesnipperd 2[...]

Ingrediënten Porties : 8 900 gr ossenhaas (dik stuk) 6 sjalotten 3 eetlepels dragon (fijn gehakt) 3 eetlepels bladpeterselie (fijn gehakt) 1 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 kipfilets 2 uien, in stukjes gesneden 1 rode paprika, in stukjes 1 teentje knoflook, fijngesneden (of meer naar smaak) 1[...]