Vlees zonder dadels kardemom zout

Ingrediënten Porties : 8 8 kipfilets 170 gr donkerbruine basterdsuiker 4 verse perziken, geschild, ontpit en in plakjes 1/8 theelepel gemberpoeder 1/8[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 hele varkenshaas olijfolie 100 ml ahornsiroop 100 ml water Voor de kruiden: 2 eetlepels suiker 1 eetlepel zeezout 1 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 2 500 gr kipfilet 1 citroen, geperst 2 theelepels gember een paar kappertjes 1 kruidnagel knoflook, geperst 1 - 2 theelepels olie[...]

voor 4 personen 500 gr gekruid gehakt 1 ui fijn gesnipperd 4-5 teentjes knoflook, gepeld en fijngehakt 2 Spaanse pepers pitjes verwijderd en in blokjes[...]

voor 4 personen 500 gr gekruid gehakt 1 ui fijn gesnipperd 4-5 teentjes knoflook, gepeld en fijngehakt 2 Spaanse pepers pitjes verwijderd en in blokjes[...]

Ingrediënten 3 uien 25 g boter 300 g rundergehakt 1 el azijn 2 kruidnagels 2 zakjes uienjus (zakje 22 g) 500 ml kraanwater (kokend) 400 g snijbonen 800 g[...]

De feestdagen zitten er weer op en januari is echt zo´n maand dat we teruggrijpen naar het eten van vroeger. Bijvoorbeeld deze jachtschotel naar een[...]

voor 2 personen 200 gram Spaghettini 300 gram Kipfilet in kleine blokjes 1 Ui Tomatenketchup (ruim!) Mosterd (ong. 1 eetlepel) Worcestersaus (ong. 1 eetlepel)[...]

voor 4 personen 1 blik kikkererwten 6 ons kipdelen (drumsticks, braadsticks ed.) 1 eetlepel olie 3 takjes verse koriander 1 kleine ui 1 teentje knoflook 1[...]

voor 4 personen 1 kilo rundvlees, 4 gote uien, 1 thl. nootmuskaat, jusblokjes, 5 kruidnagels, 4 eetl. suiker, half kopje water, half kopje azijn, bindmiddel.[...]

voor 4 personen 1 kilo mager runderstoofvlees, 500 gram rundsgehakt, 2 flesjes bier (bvb bruine Leffe), 3 soeplepels rode confituur, 2 dikke ajuinen, 1 snee[...]

voor 8 personen Een varkenscreb van 2 kg (kan ook met ham of andere stukken vlees die geschikt zijn voor langere bereidingen) 2 ons ontbijtspek (gesneden)[...]

voor 2 personen 2 kippenpoten, 2 uien, 2 tenen knoflook, 2 kopjes rijst, kerrie naar behoefte, olie om te bakken, Variatie: I.p.v. kerrie, kan er ook gekozen[...]

voor 4 personen =25 gram boter =3 Uien,gesnipperd °300 gram rundergehakt. °1 el Azijn.°~ =2 Kruidnagels, =2 Zakjes Uienjus a 22 gram. =4oo[...]

voor 4 personen 2 el arachide-olie 2 sjalotjes (gesnipperd) 4 teentjes knoflook (gesnipperd) 1 lombok of klein Spaans pepertje (heel fijngesneden) 1 flinke tl[...]