Vlees zonder cayenne

Het is toch nog geen winter! De stoofpot van vandaag doet misschien wat winters aan….. en dat met de mooie dagen die voor ons liggen! Maar we glijden zo[...]

Ingrediënten Porties : 10 1,4 kg kipfilet 1,9 liter karnemelk 2 eetlepels hot sauce (zoals Tabasco®) 2 eetlepels geplette knoflook 475 ml plantaardige[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 kipfilet (in blokjes) 100 gr witte bloem 120 ml koud water 1/2 eetlepel zout scheutje tabasco 500 ml slaolie sojasaus wasabi[...]

voor 4 personen KRUIDENSAUS: 3 sjalotjes, fijn 2 teentjes knoflook, fijn 1 Rode peper , fijn 2 e olijfolie 30 g tomatenpuree of tomatenketchup 450 g tomaten[...]

voor 4 personen 700 g kipfilet, in dikke repen MARINADE: 1 e olie 1 kleine ui geraspt 2 teentjes knoflook, geperst of geraspt 2 e honing 4 e tomatenketchup 4[...]

voor 4 personen 1 kg. kippenpoten zout of bouillonblokje 2 el. olie 1 ui, geraspt 2 teentjes knoflook, geperst 8 el. tomatenketchup 6 el. worcestershiresaus 4[...]

voor 4 personen KRUIDENSAUS: 3 sjalotjes, fijn 2 teentjes knoflook, fijn 1 Rode peper , fijn 2 e olijfolie 30 g tomatenpuree of tomatenketchup 450 g tomaten[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 kilo kip, in stukken 250-500 ml melk 2 eieren hete pepersaus, zoals Tabasco 250 gr bloem, gezeefd 1 flinke eetlepel zout 2[...]

voor 4 personen 4 halve wat dikkere kipfilets - 300 gram spinazie (ik heb diepvries bladspinazie gebruikt: zak van Bonduelle) - peper, zout - tabasco - 1 bol[...]

Hoi allemaal! Afgelopen zondag was ik met mijn vriendje en we wilden samen iets uitgebreids gaan koken. Ik pakte al m'n kookboeken erbij, spitte door PUURST,[...]

De römertopf van mijn oma.... Enkele weken geleden vertelde mijn collega over een heerlijk recept van lamsbout uit de römertopf. Jaren geleden heb ik zo'n[...]

Het eerste recept dat ik heb klaargemaakt uit het kookboek 'Smaakvol en gezond koken met al je zintuigen' is een blijvertje: De Iberische kip! Manlief houdt[...]

Ingrediënten 3 el olijfolie 2 uien (in ringen) 1 groene paprika (in reepjes) 1 el wittewijnazijn 3 druppels tabasco (flesje 57 ml) 1 entrecote (premium[...]

Ingrediënten 2 kipfilets (ca. 400 g) 1 limoen (schoongeboend) 4 el mayonaise tabasco (flesje 57 ml) 1 bakje basilicum ((15 g), alleen de blaadjes) 1[...]

Ingrediënten 2 x 2 ribeye steaks 5 el olijfolie 4 takjes rozemarijn (naaldjes fijngesneden) 1/2 potje geroosterde paprika (potje 295 g) 2 tenen knoflook[...]

Ingrediënten 4 kipfilets (horizontaal gehalveerd) 2 tl gedroogde tijm 6 el olijfolie 1 citroen (schoongeboend) 1 avocado (in blokjes) 2 tomaten (in[...]