Vlees zonder forel

Ingrediënten Porties : 4 25 g ansjovis op olie, uitgelekt 2 eetl. halfvolle melk 2 eetl. olijfolie 1 rode ui, grofgesnipperd 2 tenen knoflook, uitgeperst[...]

Deze aten we met oud en nieuw als hapje. Ik heb minipannetjes en per persoon maakte ik een pannetje klaar. Ook lekker met pasta of rijst om een hoofdmaaltijd[...]

Ingrediënten 4 x 2 biefstukken (a 125 g) 125 g boter (op kamertemperatuur) 3 ansjovisfilets ((blikje 48 g), zeer fijngesneden) 1 teen knoflook[...]

'Het maken van de anjovisdressing is een handeling extra, maar is het waard. Vier eetlepels zijn volgens Russell Norman al genoeg. Daar kan je je aan houden,[...]

'Het maken van de anjovisdressing is een handeling extra, maar is het waard. Vier eetlepels zijn volgens Russell Norman al genoeg. Daar kan je je aan houden,[...]

voor 4 personen 4 biefstuk tartaartjes 1 ui 4 eieren peterselie desgewenst 8 ansjovisfilets Bereidingswijze Snipper de ui. Maak de biefstukjes aan met ui,[...]

voor 4 personen 4x kogelbiefstuk van 150 gram 1 rode paprika 1 teen knoflook, fijngehakt zout en peper uit de molen 1/2 bosje basilicum klein blikje[...]

voor 4 personen =1 Zak krieltjes[600 gram] =2 Tenen knoflook,geperst. =1 tl Paprikapoeder. =1 tl Gedroogde tijmblaadjes. =2 el Olijfolie. =4 Kogelbiefstukken[...]