Kip met yoghurt

Ingrediënten 300 g basmatirijst 2 zakjes bosuitjes (a 3 stuks) 3 el zonnebloemolie 1 el kerriepoeder 500 g kipfilet (in stukken) 1 pakje kokosmelk (200[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 grote ui, in grote stukken gesneden 1 grote, verse rode peper, zonder pitjes een stukje gember van 5 cm, fijngesneden 3[...]

voor 4 personen 400 gram basmatirijst - 100 gram amandelen - 1 zakje saffraan - 150 gram rozijnen - 2 uien - 2 limoenen - 2 aubergines - zout en peper - 6[...]

voor 4 personen 1,6 kg kippenstukken 2el zonnebloemolie 4 dl kokosmelk 0,5 dl kokosmelk 4-6 groen chilipepers gehalveerd 3 el fijngehakte koriander zout en[...]

Ingrediënten: - 250 ml Griekse yoghurt - ca.1 tl zout - versgemalen zwarte peper - 1 tl gemalen komijn - 1 tl gemalen koriander - ¼ tl chilipoeder - 4 el[...]

voor 4 personen 12 stukken kip (poten, vleugels, billen) 50 gram roomboter (of olie); 3 eetlepels zonnebloemolie; 1 paprika; 1 grote ui; 2-3 ontvelde tomaten;[...]

Een Indiase curry, alles in één pan, daar ben ik dol op. In een kwartier heb je alles in je pot, waarna je die laat verdwijnen in de oven. Jaarlijks brengen[...]

Toen wij nog thuis woonden, aten wij vaak Knorr Wereldgerechten. Eerlijk is eerlijk, toen vonden we deze ook wel lekker. Dat is ook niet zo vreemd als je je[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst 1 ui 2 tenen knoflook 200 g peultjes ½ Chinese kool 400 g kipfilet 2 el zonnebloemolie 3 el sojasaus (flesje 250 ml)[...]

Ingrediënten 4 el zonnebloemolie 2 uien (in dunne halve ringen) 3 cm verse gember ((zakje 150 g), geschild) 3 tenen knoflook (fijngesneden) 1 el gemalen[...]

Ingrediënten 2 cm verse gember (zakje 150 g) 15 g koriander (bakje) 2 kipfilets 1 el Indiase currypasta 4 el yoghurt 300 g basmatirijst 2 el[...]

Ingrediënten 400 g basmatirijst 400 g kipfilet 1 ui 1 blik kikkererwten (400 g) 3 eetlepels zonnebloemolie 2 sticks kruidenpasta (kip tandoori (pak a 5 x[...]

Ingrediënten 8 eetlepels Indiase currypasta (tandoori, pot a 383 g) 200 ml volle yoghurt 6 eetlepels zonnebloemolie 2 schaaltjes drumsticks (a 5 stuks) 2[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst 300 g kipfilet 4 el volle yoghurt 3 rode uien 3 el zonnebloemolie 1 pot kormasaus 1 mango 1 blik kikkererwten zet alles op[...]

Ingrediënten 5 tl gemalen komijn (djinten) 4 tl gerookt paprikapoeder 2 tl gedroogde tijm 2 tl gedroogde oregano 2 tl grofgemalen zwarte peper ½ tl[...]

Tikka masala is een westerse versie van een oorspronkelijk pittig Indiaas gerecht dat bestaat uit gemarineerd vlees, vis of groente dat vervolgens gebakken of[...]