Kip zonder druiven rode ui peper

Mijn favoriete marinade voor kipfilet en het leuke is dat deze marinade ook heerlijke smaakt met garnalen of stukken stevig witvis. Het is zo'n makkelijk[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr kipfilet, in stukjes 1 dessertlepel zout 1 ui, versnipperd 2 teentjes knoflook, gehakt 2 wortels, in plakjes 2 stengels[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 uien 7 eetlepels olijfolie, apart te verwerken 1 hele kip, in stukken 1 theelepel gemalen kurkuma 1 theelepel gemalen komijn 1[...]

1 kg kipstukken, 4 el olie, 1 grote ui in vieren, 2 teentjes knoflook, stukje gember (1 cm), 1/2 tl kurkuma, 1 tl chilipoeder, 2 tl gemalen koriander, 0,5 dl[...]

Een lekker recept uit Gizi's keukenmagic. Ik heb wel veel minder koriander gebruikt dan in het recept staat, 200 gram leek me nogal veel! De saus is zo lekker,[...]

Ik at vroeger praktisch nooit kippenvleugels, niet omdat ik ze niet lekker vond maar omdat ik altijd commentaar kreeg op mijn 'eetwijze'. Zo ben ik een[...]

Kip Kerrie uit Sri Lanka Van Sin, onze gids in Sri Lanka, leerde ik dat als je kip in stukken snijd en goed insmeert met kurkuma - andere namen zijn[...]

voor 4 personen -1 kip van circa 1,5 kg(gesneden in stukken) -2 eetlepels citroensap;suiker -snuifje zout -2 eetlepels plantaardige olie -1 th lepel[...]

voor 4 personen 300 gr kipfilet, 1 ui, 2 teentjes knoflook, sap van een 1/2 citroen, 2 eetlepels zonnebloemolie, 1 eeltepel kerrie poeder, 1 eetlepel[...]

De regelmatige lezers van mijn blog weten inmiddels wel dat ik geen "aardappelen-vlees-groenten mens" ben en dat ik op werkdagen niet te lang in de keuken wil[...]

Ingrediënten Porties: 6 Voor de currypasta 3 groene pepers, stengels verwijderd 1 theelepel gedroogde gember 1 teentje knoflook, gepeld 1 theelepel[...]

Na de snijbonensalade zat ik met een bijna vol pak yoghurt en als ik iets yuk vind dan is het dat. Op zoek naar een gerecht met yoghurt en voldoende andere[...]

De regelmatige lezers van mijn blog weten inmiddels wel dat ik geen "aardappelen-vlees-groenten mens" ben en dat ik op werkdagen niet te lang in de keuken wil[...]