Kip zonder ijsbergsla abrikoos

voor 4 personen 400 gr kippefilet, 1/2 kg blauwe druiven, 1 limoen, 1 rood chilipepertjes, 2 eetl olijfolie, peper uit de molen, zout Handig voor in de[...]

Ingrediënten 1 ui 2 tenen knoflook 4 kippenbouten (a 250 g) zout en versgemalen peper 5 eetlepels olijfolie 2 dl witte wijn 1 envelopje saffraan 45 g[...]

voor 1 personen 1 bagel met sesamzaad 30 g roomkaas 2 plakjes kiprollade 1/2 handje rucola versgemalen peper trosje blauwe druiven trosje witte druiven.[...]

4 grote Cox orange appels in kleine blokjes gesneden. 2 potjes niet-aangemaakte selderiesalade (a netto 340 gr) 3 bakjes aangemaakte selderiesalade a 300 gr.[...]

Mijn courgette-seizoen is van start gegaan. Om mij heen was iedereen al met courgettes aan de gang. Ik zag zelfs mede-moestuinierders de courgettes al tot[...]

Ik neem me elke week weer voor om een beetje te plannen wat ik ga koken maar meestal komt er weinig van terecht. Een paar dagen geleden ben ik er toch eens[...]

Van de week heb ik een kippenbouillon gemaakt van een scharrelkip. De kip heb ik na het koken gepluisd (het kippenvlees in kleine stukjes uit elkaar trekken).[...]

Een gerecht dat hier al heel wat jaartjes op tafel komt, ooit gemaakt uit een supermarktmagazine, toen nog met druiven en zilveruitjes. Sinds wij geen druiven[...]

Mijn courgette-seizoen is van start gegaan. Om mij heen was iedereen al met courgettes aan de gang. Ik zag zelfs mede-moestuinierders de courgettes al tot[...]

voor 4 personen -3 el olijfolie -4 stukken kippeborst zonder vel -1 rode ui (in ringen) -2 el rode pesto -300 ml rode wijn -300 ml water -125 g blauwe druiven[...]

Dit recept van kipfilet in romige witte wijnsaus komt uit een hele oude Allerhande. Ik maakte het vroeger vaak klaar bij feestelijke etentjes, zoals het[...]

voor 4 personen 6 lente-/bosuitjes 2 vleestomaten 1/2 komkommer 400 gr. kipfilet in smalle reepjes 2 eetl. bloem 1 theel kerriepoeder 6 eetl. zonnebloemolie 1[...]

voor 2 personen 100 gr pitloze witte druiven 50 gr verse spinazie 2 maiskipfilets à 125 gr 2 dl droge witte wijn 1/2 kippenbouillontablet 1 el boter 1[...]

voor 4 personen 4 scharrel- of maïskipfilets 1 tl gedroogde salie, optioneel 8 plakjes rauwe ham (bijvoorbeeld parmaham) 2 el olijfolie 2 tenen knoflook,[...]

voor 4 personen 1 kip 425 g pitloze witte druiven (vers of blik) 1 takje verse tijm 15 kleine sjalotten 1 sneetje brood 1 koffiel. mierikswortel met room[...]

2 gegrilde kipfilets 4 stengels bleekselderij 4 lenteuitjes 50 gram walnoten, grof gehakt 200 gram pitloze blauwe druiven enkele blaadjes sla (krulsla) Snij[...]

voor 1 personen 1 bagel met sesamzaad 30 g roomkaas 2 plakjes kiprollade ? handje rucola versgemalen peper trosje blauwe druiven trosje witte druiven Handig[...]