Kip met oester

2 tenen geperste knoflook 1 stengel citroengras, fijngesneden halve rode peper, fijngesneden 1 el bruine basterdsuiker 1 el ketjap manis 50 ml oestersaus 2[...]

Bak ongeveer 12 kippenpootjes in een beetje margarine goed bruin, geen zout of andere kruiden toevoegen. Breng in een braadpan een 1/2 kopje ketjap manis, 2[...]

voor 4 personen 600 g kippenvleugels, bij de lid in tweeën verdeeld of 4 kippenbouten, elk in 4 delen verdeeld honing VOOR MARINADE: 2 teentjes knoflook,[...]

Ingrediënten 1 citroen (schoongeboend) 1 el bruine suiker 2 el oestersaus 2 el Japanse sojasaus 2 schaaltjes kipdrumsticks (a 575 g) 3 tenen knoflook[...]

Heel populair in Trinidad deze donkerbruin gelakte kip met een heerlijke oester-chili-limoen dipsaus. Ingrediënten: 1,2 à 1,5 kilo kippenbouten en[...]