Kip zonder kipfilet rozemarijn

voor 4 personen 3 grote portobello`s (300 gr) of een ander vlezige paddenstoel 8-10 (grote) gedroogde Sichuanese chilipepers 3 teentjes knoflook een gelijke[...]

voor 4 personen 350gr. aardappelen 350gr.zalmfilet, ontveld en fijngehakt 2-3 eetlepels gehakte verse dille 1 eetlepel citroensap bloem om de burgers door te[...]

Dit heb je nodig: 1 middelgrote hele kip of 3 kippenpoten; 4 grote uien; 2 tomaten; 1/2 koffielepel peper; 1/2 koffielepel van een mengsel van saffraan-[...]

voor 4 personen - 4 grote kipstukken (ca 1 kg kip) - 1 grote rode ui - 2 tenen knoflook - 1 tl (cayenne)peper - 1 tl kaneel -1 el sumak* - 1 citroen - 200 ml[...]

voor 6 personen 1,5 kilo kip (in stukken) 1 grote ui, gesnipperd 2,5 dl kippenbouillon 2 eieren 4,75 dl Turkse yoghurt 450 basmatirijst, gewassen en uitgelekt[...]

voor 4 personen 4 kipkarbonades zonder bot (ca. 350 gr) 20 gr gember, ongeschild 2 lente-uien, het wit en het groen apart 3 e bakolie 1+1/2 eetl. shaoxingwijn[...]

voor 4 personen 1 kip van 1+1/2-2 kg, panklaar (bewaar nekje, magie) (ik deed een kleiner kip voor 2 personen (zo kilo)) VOOR MARINADE: 250 ml water 150 ml[...]

voor 4 personen 300-350 gr koude, gare kip (ik pocheerde het in kippenbouillon) 3 lente-uien 1/4 t zout 1 eetl. sesamzaadjes (desgewenst) voor saus 2 e[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 eetl. olijfolie 1½ kg kip in stukken ½ theel. zout ¼ theel. zwarte peper 1 ui, fijngesneden 4 tenen knoflook, gepeld,[...]

Ingrediënten 4 tenen knoflook 3 tl 5-kruidenpoeder 6 el Japanse sojasaus 2 el honing 5 el rijstolie 1½ kg kippenvleugels 100 g sugarsnaps 15 g[...]

Ingrediënten 1 scharrelkip (ca. 1250 g) 7 el olijfolie 2 citroenen 8 takjes tijm 12 tenen knoflook 1 bol knoflook 1 kg aardappelen zet alles op mijn[...]

Ingrediënten Porties : 4 24 minimaïskolfjes (totaal ca. 250 g) 1 grote gele paprika, overlangs gehalveerd en zaad verwijderd 8 bosuitjes 500 g kipgehakt[...]

voor 4 personen 1 kip, ca. 1,7 kg schoongemaakt en droogedept 4 el olijfolie 40 tenen knoflook, ongepeld 2 takjes verse thijm 2 takjes verse bladpeterselie 1[...]