Kip zonder watermeloen krab

Ingrediënten Porties : 4 200 gr groene pasta, bijvoorbeeld fettuccine of tagliatelle sap van 2 grote citroenen geraspte schil van 1 citroen 1 1/2 eetl.[...]

Ingrediënten Porties : 10 4 groene chilipepers, fijngesneden 5 lente-uitjes, fijngesneden 1 eetlepel geraspte limoenschil het sap van 2 limoenen 1 bosje[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 el zonnebloemolie 425 g kipfilets, in plakjes gesneden 1 ui, gehalveerd en in dunne schijfjes gesneden 1 grote groene paprika,[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 kipfilets 1 ei een halve theelepel Dijon mosterd 2 scheutjes melk 9 champignons 1 teentje knoflook (geplet) een halve[...]

voor 2 personen 250-300 gram kipfilet (scharrelkip) 2 aardappelen (ongeveer 150 gram) 1/2 ui 4 tenen knoflook 1 handvol korianderblad 400 ml kokosmelk (uit[...]

voor 4 personen 1 kg kipkarbonades, kippenbouten, kipbarbecuesticks o.d. 3 eetlepels citroensap 1 eetlepel zonnebloemolie 1/2 eetlepel zout 1/2 eetlepel vers[...]

voor 4 personen 600 g kippenvleugels, bij de lid in tweeën verdeeld of 4 kippenbouten, elk in 4 delen verdeeld honing VOOR MARINADE: 2 teentjes knoflook,[...]

voor 4 personen 1 kilo kipfilet 1 rode paprika 1 gele paprika 3 lente uitjes Verse platte peterselie (garnering) Marinade: 2 citroenen 3 cm verse gember 4[...]

voor 4 personen 700 gram kippenborstfilet - 80 ml citroensap - 1 eetlepel bruine suiker - 1 eetlepel gerasspte gember - 2 teentjes geplette knoflook - 2[...]

voor 4 personen 1 kilo kipfilet 1 rode paprika 1 gele paprika 3 lente uitjes Verse platte peterselie (garnering) Marinade: 2 citroenen 3 cm verse gember 4[...]

voor 2 personen 250-300 gram kipfilet (scharrelkip) 2 aardappelen (ongeveer 150 gram) 1/2 ui 4 tenen knoflook 1 handvol korianderblad 400 ml kokosmelk (uit[...]

Ingrediënten 5 el barbecuesaus 2 el donkerbruine basterdsuiker 500 g kippenvleugels 600 g ovenfrites 300 g gesneden witte kool 300 g peen julienne 5 el[...]

Ingrediënten 1 grote broccoli (ca. 600 g) 1 schaaltje kipfilet (ca. 350 g) ½ pak couscous (a 500 g, biologisch) 25 g boter ½[...]

Het vierde boek van Ottolenghi ligt al een tijdje in de boekwinkel, ik heb mij nog steeds kunnen beheersen. De eerste drie boeken staan hier wel op de[...]