Kip zonder sinaasappel

voor 4 personen 1 kip, ca. 1,7 kg schoongemaakt en droogedept 4 el olijfolie 40 tenen knoflook, ongepeld 2 takjes verse thijm 2 takjes verse bladpeterselie 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetlepels olijfolie 3 rode uien, fijngehakt 3 tenen knoflook, fijngehakt 2 (400g) blikjes gepelde pruimtomaten 1 (400g) blikje[...]

Ingrediënten Porties : 2 225g kleine nieuwe aardappelen, door de helft 1 courgette, in de lengte gehalveerd en in stukjes van 2,5cm gesneden 1 rode ui,[...]

voor 2 personen 2 kipfilets, ongeveer 300 gram 300 gram aardappels (geschild gewicht) 1 grote venkel, schoongemaakt gewicht ongeveer 250 gram Citroensap naar[...]

Op Normandische wijze, dus met boter, room, appels en alcohol van appels zoals Cider en Calvados. Deze variatie op de klassieke bereiding is van Janneke[...]

voor 2 personen Voor de roti: 500 gr. zelfrijzend bakmeel, 300 ml. water, 150 gr. gele spliterwten, 1 eetl. gemalen komijnzaad, 2 tn. uitgeknepen knoflook,[...]

voor 4 personen 350gr. aardappelen 350gr.zalmfilet, ontveld en fijngehakt 2-3 eetlepels gehakte verse dille 1 eetlepel citroensap bloem om de burgers door te[...]

voor 4 personen 3 grote portobello`s (300 gr) of een ander vlezige paddenstoel 8-10 (grote) gedroogde Sichuanese chilipepers 3 teentjes knoflook een gelijke[...]

Ingrediënten 4 el olijfolie 1 schaal kipkluifjes (naturel (ca. 500 g)) 1 duopak krieltjes (aardappelen, 700 g) 2 uien (in halve ringen) 1 zak[...]

voor 4 personen 500 gram kipfilet, biokwaliteit 1 middelgrote ui 4 gedroogde vijgen 1 teentje knoflook, uit de knijper 1 eetlepel vers citroen- of limoensap 6[...]

Ingrediënten Porties : 4 8 kippenbouten 6 kleine rode aardappels, in vieren 120 ml extra virgin olijfolie, of naar behoefte 1 eetlepel verse rozemarijn,[...]