Kip zonder rode peper

Sommige mensen vinden het heerlijk om op vakantie niet te hoeven koken. Ik daarentegen vind het juist ontzettend leuk om boodschappen te doen en te koken op[...]

Gisteren toch maar een pie gemaakt. Heerlijk! 3 kipfilets, gepocheerd in kippenbouillon 250 ml kookvocht 75 gram boter 2 preien, schoongemaakt en in ringen[...]

Ik heb voor dit recept zelf een bouillon getrokken. Door een halve kip op te zetten met prei, wortel, venkel, steranijs, foelie, peterselie, zout en[...]

Ik had nog broccoli in de groentela en nog wat blauwe kaas en besloot deze quiche te maken. Hij was erg lekker. Kip-broccoli quiche Voor het deeg: 150 gram[...]

Ingrediënten 4 kippenbouten 1 eetlepel olie 2½ eetlepel boter 200 ml witte-wijnazijn 200 ml droge witte wijn 3 theelepels bloem zet alles op mijn[...]

Ik had pas pasteivormpjes gekocht en ik had zin in kip-kerriebroodjes en bedacht dat ik die ook wel zelf kon halen i.p.v. naar de bakker te gaan. kip-kerrie[...]

Ik zag deze pie in het boek van Bourke Street Bakery en ik twijfelde wel, want wij zijn niet dol op aubergine, maar toch leek hij mij erg lekker. Ik heb het er[...]

In de herfstvakantie mocht ik in mijn eentje vier dagen naar Ierland. Dit was alweer een hele tijd geleden en het was wel nodig. Al was het maar om mijn Ierse[...]

Deeg 500 g bloem 9 g zout 200 ml lauw water 10 g gedroogde gist 10 g suiker 100 g boter olijfolie Soezenbeslag 50 ml melk 50 ml water 50 g boter 50 g bloem 1[...]

Kipfilet gevuld met pesto en mozzarella 2 Kipfilets 2 Eetlepels pesto 1 Bol mozzarella 50 gr. Bloem 2 Eieren 200 gr. Broodkruim Verwarm de oven voor op 200[...]

Ingrediënten Porties: 4 bloem peper en zout, naar smaak 8 kippendijen, zonder huid en bot olijfolie klontje boter 2 middelgrote uien, gesnipperd 1[...]

Ingrediënten Porties: 4 2 halve kipfilets 1 ei 4 plakjes ananas (vers of uit blik) 2 eetlepels paneermeel 1 eetlepel bloem 1 eetlepel Maggi 1/2 theelepel[...]

1 halve kipfilet per persoon 2 gekneusde teentjes knoflook olijfolie en boter voor bakken gesmolten boter voor ovenschaal patentbloem goed op smaak gebracht[...]

gegeten op 14 mei p. was vrij, dus die had lekker eten klaar toen ik thuis kwam. Stukjes kipfilet bakken met flink wat kerrie, gaar laten worden, 2 el bloem[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 kipfilet (in blokjes) 100 gr witte bloem 120 ml koud water 1/2 eetlepel zout scheutje tabasco 500 ml slaolie sojasaus wasabi[...]

Ingrediënten Porties : 6 200 gr bloem om te paneren 2 theelepels cacaopoeder een snufje versgemalen zwarte peper 900 gr kleine kipfilets 1 ei, losgeklopt[...]

Vandaag hadden we een erg luie dag. Tussen de middag salades en vanavond Kip-Champignonragout met wat rijst. Voor het gare kippenvlees koop ik meestal een hele[...]