Vis zonder kiwi meloen

Na al dat heerlijke lamsvlees wordt het wel weer eens tijd voor slanke recepten. Toen ik begon aan het principe van "een leven lang fit" leek het me vooral[...]

Ingrediënten 25 g rucola (zak à 75 g) 200 ml olijfolie 460 g zalmhaasjes (zalmhaasje à 230 g) 300 g gerookte zalmfilet (pakje à 100 g) 1 citroen 15 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 zwaardvissteaks, circa 1 cm dik, à 150 g 1½ tl olijfolie, extra vergine 250 g blaadjes jonge spinazie 2 courgettes,[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 eetlepel komijnezaad zak verse spinazie 3 gepelde tomaten voor twee personen grote garnalen 1 teen knoflook halve citroen[...]

voor 4 personen * 1 eetl olijfolie, * 1 medium ui,gehakt, * 1 teen knoflook,geperst, * 1 kg verse,gehakte spinazie, * 0.5 theel versgemalen zwarte peper, *[...]

voor 4 personen * 1 eetl olijfolie, * 1 medium ui,gehakt, * 1 teen knoflook,geperst, * 1 kg verse,gehakte spinazie, * 0.5 theel versgemalen zwarte peper, *[...]

Na de beignets ging de goedlachse Siba op haar elan verder met smakelijk, no-nonsense comfortfood met veel groenten en kruiden... of zoals ze het zelf[...]

Niet een van mijn beste foto's, maar it'll do. Een heerlijk gerecht uit de tajine. Wat hebben we nodig? 4 el olijfolie 2 uien fijn gesnipperd 1 teentje[...]

Weekend en dat betekent, iets meer tijd om weer eens rustig en gezellig te koken voor mijn schat en mijzelf natuurlijk ;) Deze keer koos ik weer voor een[...]

Ingrediënten 2 trostomaten 1 rode grapefruit 15 g basilicum (bakje) 1 citroen 6 el olijfolie extra vierge 650 g zalmfilet (pak) zet alles op mijn lijst[...]

Ingrediënten 1 teen knoflook 138 g ansjovisfilets (blikje à 46 g) 6 el olijfolie 300 g bladspinazie (zak) 500 g zalmfilet 1 citroen 10 g platte[...]

Ingrediënten 1 zakje aardappelen ((pondje kriel, 500 g), schoongeboend) 1 bekertje crème fraîche (125 ml) 1 bakje platte peterselie (20 g) 1 citroen[...]

Ingrediënten 4 nieuwe aardappelen (van gelijke grootte) 4 witte asperges 12 reuzenscampi (diepvries, zak a 500 g) 2 limoenen 8 el olijfolie 1 sjalot[...]

Ingrediënten 1 kg aardappelen 1 citroen 40 g boter 400 g doperwten (diepvries) 2 uien 2 wortels 2 el olijfolie 500 ml halfvolle melk 200 g witvisfilets[...]