Vis zonder groene asperges boter appel rode peper

Ingrediënten ¾ dl slagroom 1 dl mayonaise mespunt chilipoeder 2 eetlepels tomatenketchup 1 eetlepel whisky (slijter) citroensap zout 300 g Hollandse[...]

Goedemiddag! Gisteravond heb ik een hele experimentele maaltijd bereid, maar man o man wat was het lekker! In huis stond nog een fles Amarula , een likeur met[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst (pak 400 g) 2 x 250 g koolvisfilet ((pak 400 g, diepvries), ontdooid) 2 el olijfolie 1 ui (grof gesnipperd) 3 preien (in[...]

Wat een weer! Strak blauwe lucht, veel zon en een zacht briesje . Je begrijpt, ik ben erg veel op het strand te vinden deze dagen. Wanneer het warm weer is[...]

Hallo lieve foodies, Mijn verjaardagsdinner vanavond! Dat maak je natuurlijk zelf, gezond en verantwoord! Dus eet ik vandaag een zalmfiletje en Papillotte op[...]

Vandaag had Peter zijn eerste dagje vrij bij zijn nieuwe baan. Lekker een dagje in de tuin werken, potgrond bijvullen, oude planten weggooien, terras vegen,[...]

Garnalen is een van de weinge dingen die Evert niet lust, tenminste dat denkt hij. Ik geloof dat namelijk niet, ik weet bijna wel zeker dat hij ze wel lekker[...]

Op 1 mei mocht ik gaan kokkerellen voor de Vlam . 't idee was om 4 bloggers samen te brengen op een mooie locatie en daar aan de slag te gaan met[...]

Een hapje of voorgerecht met tempura, da's altijd zo'n geprul: heel je aanrecht vol met plakkerige spatten tempuramix, je frituurolie om zeep na het bakken,...[...]

voor 4 personen 16 grote garnalen (zonder kop en schaal) 4 flinke wortels 1 bosje lente-uitjes (plm. 4 stuks) 1 sjalotje 2 teentjes knoflook 2 eetlepels olie[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 kg middelgrote garnalen, gepeld en schoongemaakt 1/4 theelepel kurkuma 1/4 tl cayennepeper 3 eetlepels cashewnoten 5 hele[...]

voor 3 personen 375 gr. grote Garnalen 35 gr. Witte Bloem 35 gr. Maizena 1/2 El zout 1/4 Tl. witte of zwarte gemalen peper 1 El. slaolie 115-125 ml. koud[...]

Ingrediënten Opbrengst : 12 spiesen 1 citroen, uitgeperst en de schil geraspt 1 eetlepel honing 12 sint-jakobsschelpen zout en peper naar smaak 6 verse[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 (450 gram) zalmfilet 1 blik (170 gram) ananasstukjes met sap 150 gram gesneden boerenkool 1/2 ui, gesneden 1 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 rode paprika 2 tomaten 230 gr ananas uit blik 2 eetlepels sojasaus 1 eetlepel maïzena 1 eetlepel olie 1 teentje knoflook,[...]

voor 6 personen 2 ananassen 800 gram grote garnalen (gepeld) 3 eetlepels cognac (voor flamberen) 1 ui gesnipperd 1 scheutje witte droge wijn snufje zout[...]

Ingrediënten 1½ zak aardappelwafeltjes (a 450 g) 1 blikje maïskorrels (300 g) 1 komkommer 1 blikje ananas (227 g) 4 eetlepels olie 1 eetlepel azijn[...]

Ingrediënten Porties : 6 500 ml water 190 gr ongekookte zilvervliesrijst 1 eetlepel plantaardige olie 1 grote ui, fijngesneden 3 teentjes knoflook,[...]

Ingrediënten 500 g sperziebonen 1 pak Chinese eiermie (250 g) 2 el zonnebloemolie (+ 500 ml om te frituren) 1 bakje taugé (125 g) 1 blikje ananasstukjes[...]