Vis zonder groene asperges rode ui

voor 4 personen 500 g gefileerde kabeljauw (vers of diepvries) 1 ui 0.5 l melk 1 laurierblad zout versgemalen peper puree van 1kg aardappelen 2 eetl. mosterd[...]

voor 4 personen 1 karper van ca 2 kg 1 ui 250 g champignons 6 eetl. boter 2 eetl. bloem 1 bosje peterselie 1/8 ltr witte wijn Zout en peper Voor de garnering[...]

voor 6 personen 1 fles droge cider citroensap 30 st. jacobsschelpen 150 gr boter 3 el bloem 300 ml creme fraiche 200 gr witte champignons Bereidingswijze[...]

Ingrediënten Porties : 3 500 gr krielaardappeljes, niet geschild 80 gr boter, apart te verwerken 2 grote tomaten, ontveld en in blokjes 200 gr sjalotjes,[...]

Mango chutney geeft een gerecht meteen een oosterse en exotische smaak. In de meeste wok gerechten met bijvoorbeeld kip of vis kun je een gerecht meteen[...]

Ingrediënten 70 g roomboter (op kamertemperatuur) ½ citroen (schoongeboend) ½ teen knoflook (fijngesneden) 1 takje dille (fijngesneden) ½[...]

Vandaag stond er een vis gerecht op het menu. En ik ben ook gaan koken voor morgen een halloween taart klaar te hebben. Het vis gerecht: - 2 stukjes kabeljauw[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 schollen 2 eetlepels citroensap zout en peper, naar smaak 3 eetlepels bloem 150 gr spekjes 100 gr champignons 1 citroen, in[...]

Ingrediënten Porties : 4 130 gr roomboter, op kamertemperatuur schil van 1 goed gewassen citroen 1-2 teentjes knoflook, uitgeperst 2 theelepels zout 1-2[...]

voor 6 personen 1 fles droge witte wijn en een 1/2 l water, 1 grote ui in plakjes, 1 middelgrote wortel, in plakjes, 1 stengel bleekselderij in stukjes, 6[...]