Vis zonder amandel

voor 4 personen 250 gram aardappelen, 200 gram kabeljauwfilet, 1 dl witte wijn, 1 theel. versgehakte basilicum, 1 ei, zout en peper, worcestershiresaus, boter[...]

Ingrediënten 15 g basilicum 40 g boter 1 sjalot (heel fijngehakt) 500 g zalm (forelfilets) citroenpeper (molentje) 100 ml witte wijn (bijv. pinot gris)[...]

voor 6 personen 6 stukken kabeljauwhaasje (150 gr per persoon) 18 sneetjes spek Voor de puree van zongedroogde tomaatjes : 100 gr zongedroogde tomaatjes op[...]

Ingrediënten Porties : 6 3 eetlepels olijfolie 3 uien, in dunne schijfjes 1 rode paprika, in dunne schijfjes 1/2 groene paprika, in dunne schijfjes 3[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 (100 gr) witte visfilet 12 asperges, schoongemaakt 1/2 theelepel zout 1/4 theelepel versgemalen zwarte peper 2 lente-uitjes,[...]

Ingrediënten Porties : 4 225 g rijst zout 1 eetl. olijfolie 4 bosuitjes, fijngesneden 3 tenen knoflook, uitgeperst 1 kleine rode chilipeper, in dunne[...]

voor 4 personen 1 grote ui, gesnipperd scheutje olijfolie 4 (grote) vleestomaten 250 g kees geraspt 1 blik gepelde tomaten 500 g kabeljauwfilet basilicum,[...]

Ingrediënten 1 citroen (schoongeboend) 4 stukken pangasiusfilet (van ca. 125 g) 3 el platte peterselie (fijngehakt) 1 el verse munt (fijngehakt) 3 el[...]

Ingrediënten 2 scholfilets 1 el citroensap 2 el hazelnoten (fijngehakt) 50 g belegen kaas (geraspt) 1 el basilicum (fijngesneden) 1 el bieslook[...]

Ingrediënten 800 g broccoli 50 g boter 400 g kabeljauwfilet 1 zak aardappelpuree (diepvries, 750 g) 2 sjalotten ½ pot finesse voor verrijken (a 250[...]

Ingrediënten 1 tonijnsteak (ca. 100 g) 1 eetlepel olijfolie extra vierge met basilicum 1 pakje gesneden champignons (125 g) ½ bakje verse pastasaus[...]

Ingrediënten 700 g ovenkabeljauw met tomaat en basilicum (schaal à 350 g, koelvers) 400 g tagliatelle 500 g broccoli 210 g stoomgroenten sperziebonen[...]

Ingrediënten 2 schaaltjes roodbaarsfilet (a ca. 250 g) 1 bakje kerstomaatjes 3 eetlepels basilicum (diepvries, doosje a 50 g) 6 eetlepels olijfolie 1[...]

Ingrediënten 2 uien 300 g sugar snaps 3 eetlepels olijfolie extra vierge met knoflookaroma en chilipeper (fles ` 250 ml) 2 zakken aardappeldobbeltjes (`[...]

voor 2 personen 1 blikje tonijn uitgelekt;1 ui, in ringen;2 teentjes knoflook in schijfjes; 1 prei gesneden; drie grote aardappelen (afhankelijk van hou groot[...]