Vis zonder rode peper hamburger

Ingrediënten Porties : 6 50 gr paneermeel 50 gr versgemalen Parmezaanse kaas 2 lente-uitjes, dun gesneden 50 gr boter, gesmolten 1 eetlepel citroensap[...]

Ingrediënten Porties : 4 75 gr boter 450 gr vers krabvlees 475 ml zure room, op kamertemperatuur 1/4 theelepel gemalen zwarte peper 2 eetlepels[...]

Gerookte zalm is een 'super food' met meerdere voordelen voor je gezondheid als een grote bron van eiwit, vitamine E, vitamine B-12 en omega- 3 vetzuren. Het[...]

Ik maakte deze risotto al eens eerder. Een week of 3 geleden. Maar toen het bord bijna klaar was en ik heel mijn koelkast onderste boven keerde op zoek naar de[...]

Vandaag test ik weer een recept van Albert Heijn: kabeljauwfilet met pesto. Maar ik vind de kabeljauw in de supermarkt te duur en daarom vervang ik deze door[...]

Maarten komt regelmatig thuis met een portie zelf gevangen kabeljauw. Het leukst vind ik het als ik de vis kan combineren met aardappels en groenten uit de[...]

Onze voorraadkasten staan vaak goed vol, maar soms ook weleens zo overvol dat we niet meer scherp op ons netvlies hebben wat er nog allemaal in staat. Zonde[...]

Hier volgt een recept voor de visliefhebber. Hier kunt u ook nog een gerecht vinden met zalm en wraps . Het gerecht met zalm dat hier wordt beschreven is te[...]

Zalm-preipasteitjes 6 plakjes bladerdeeg, ontdooid 2 el sesamzaad 1 el olijfolie 1 kleine prei, fijngesneden 60 gr gerookte zalm, fijngesneden 2 eieren 60 ml[...]

We hadden regenboogwortels en aardappelen, dus dat werd simpel iets lekker met vis. Ik hou erg van de Italiaanse manier van koken. Simpel, maar heerlijk. De[...]

Ingrediënten 2 noordzeetongen* 4 el crème fraîche (bekertje 125 ml) 1 citroen (schoongeboend) 1/2 bakje platte peterselie ((a 20 g), blaadjes[...]

Atkinsproof, dus een variatie op de béchamelsaus, maar dan zonder meel. Ingrediënten voor 4 pers. 600 gr kabeljauwfilets, vers of uit diepvries 1/4 ltr droge[...]

Krab en Garnalen Dip Nog even....dan komt echt de zon tevoorschijn Dan word het weer voor de bbq en buiten eten Deze dip is makkelijk van tevoren klaar te[...]