Vis zonder haring cantharel

voor 2 personen 1 eetlepel paneermeel 1 eetlepel zachte boter 2 eetlepels geraspte reblochon (kaas) 1 heel fijngesnipperd sjalotje 12 geopende oesters[...]

voor 4 personen Ossenhaas (circa 120 gram per persoon) bacon halve liter mooie runderbouillon eetlepel bruine suiker halve liter stout bier olijfolie 8[...]

voor 4 personen 250 gr rauwe zalm,1 eetlepel sesamzaad,1 eetlepel oestersaus,1 eetlepel citroensap,250 ml kippebouillon,2 eetlepels kamille theeof 10 verse[...]

voor 4 personen 700 gr tilapiafilet (kan ook pangasius of kabeljauw) 150 gr sugar snaps 1 mango 1 spaans pepertje 4 bosuitjes 3 el olijfolie citroensap (halve[...]

voor 4 personen 700 gr tilapiafilet (kan ook pangasius of kabeljauw) 150 gr sugar snaps 1 mango 1 spaans pepertje 4 bosuitjes 3 el olijfolie citroensap (halve[...]